Забытое толокно, полезное и вкусное.

Друзья, а вы покупаете давно забытое толокно? А ведь многие так и не знают, что это , ведь супермаркетах, к сожалению, сейчас не купить, я по крайней мере ни разу не видела. (покупаю в маркетплейсах). А ведь раньше его изготавливали самостоятельно и часто использовали.

Мука от толокно отличается, тем что зерно не мелют, а именно толкут- то есть расщипливают. Отсюда толокно быстро усваивается и сохраняет свою пользу.

Толокно выводит из организма плохой холестерин, полезно для ЖКТ, оказывает отличное воздействие на эндокринную и иммунную систему. В ее составе много витаминов группы В.

Толокно можно добавлять в сырники, оладьи, готовить можно кашку маленьким детям.