Грядущий год будет годом Черного Водяного Кролика, а между прочим, приходит он только один раз в шестьдесят лет.
Домашние кулинары любят делиться с другими секретами своих шедевров. Предлагаем вашему вниманию подборку очень простым и вкусных салатов, которые понравятся не только Кролику, но и всем гостям.
Новогодний салат «Кролик»
Ингредиенты:
- 1 стакан вареного риса
- 200 грамм ветчины
- 150 гр. кукурузы консервированной
- 1 свежий огурчик
- 4 яйца
- 350 грамм сыра твердого
- маслины для декора
- лук зеленый и укроп по вкусу
- 3 ложки майонеза 67%
1. Очистите вареные яйца, нарежьте ветчину и нарежьте огурец. Майонез и зелень по желанию.
2. Листья салата формируем в виде кролика и в качестве украшения добавляем тертый твердый сыр для «шубки» зайки. Чтобы походить на черную шубу, можно посыпать семенами черного кунжута.
3. Используйте сыр, ветчину и оливковые глаза в качестве акцентов.
Кролик может казаться сидящим на траве, если добавить зелень сбоку.
Салат «Провожаем Тигра»
Ингредиенты:
- 200 грамм куриного филе
- 4 яйца
- 3 моркови
- 1 огурец
- 60 грамм чернослива
- оливки, соленый огурец и яйцо для украшения
Чтобы попрощаться с водяным тигром, можно украсить блюдо в его честь. Отварите немного моркови, чтобы получилась морда животного, а затем украсьте ее оливками, яйцами, колбасой и маринованными огурцами.
1. Копченое или вареное филе нарежьте кусочками, затем выложите на тарелке в виде мордочки.
2. Сверху добавьте тонко нарезанный маринованный огурец.
3. Затем добавьте вареные яйца и морковь для украшения.
4. Для создания мордочки используется вареное яйцо, оливки и кожица маринованного огурца.
Салат «Ананас с копченостями»
Ингредиенты:
- 300 грамм копченой куриной грудки
- 200 грамм консервированных ананасов
- 3-5 яиц
- консервированная кукуруза по желанию
- майонез
Отличное блюдо, которое быстро и самодостаточно.
1. Копченую куриную грудку нарезать длинными полосками; вместо него можно использовать бедро или ногу.
2. Слив маринад с консервированного ананаса, измельчаем его соломкой.
3. Сваренные вкрутую яйца следует нарезать полосками и по желанию соединить с консервированной кукурузой и майонезом перед подачей на стол.
Подробнее
