Советы по покупке чудо-диеты

Если вы читали о чудо-диете pH и решили попробовать, перед вами стоит несколько задач. В зависимости от того, насколько вы привержены программе, вы можете начать с очистки своей кладовой и холодильника от всех продуктов с высокой кислотностью. Если вы живете с другими людьми, которые не будут сидеть с вами на диете, вы можете просто отказаться от лакомств с высоким содержанием кислоты, перед которыми вы не можете устоять. В любом случае, делаете ли вы «чистку на кухне» или просто убираете несколько предметов с полок, вам нужно будет сходить за продуктами.
Купить чудо-диету pH можно в любом продуктовом магазине, но иногда людям проще приобрести специальные продукты в магазинах здоровой пищи или в сетях натуральных продуктов, таких как Whole Foods и Trader Joe’s. Однако, если вы живете в районе, где нет доступа к магазинам такого типа, вы все равно можете легко купить необходимые вам товары в стандартном продуктовом магазине.
Прежде чем отправиться за покупками, вам нужно составить список товаров. Вы не хотите ходить в продуктовый магазин вслепую и пытаться вспомнить, что вам нужно купить. Некоторым людям нравится работать со списками щелочных продуктов в книге. Это хороший подход, если у вас много денег и вы просто хотите наполнить свою кухню этими продуктами. Однако лучший и более организованный подход — сначала составить список меню на следующую неделю. Когда вы делаете покупки из запланированного меню и рецептов, которые подходят к этим блюдам, вы покупаете только то, что вам нужно. Кроме того, многие продукты из щелочного списка — это свежие овощи. Вы должны убедиться, что они вам действительно нужны, прежде чем покупать их, чтобы не рисковать тратить деньги впустую.
Помните, что когда вы только начинаете, ваша диета не обязательно должна быть на 100% щелочной. На самом деле, даже в строгих версиях чудо-диеты рН рекомендуется баланс между кислотой и щелочью. Поэтому, когда вы составляете свое меню и списки продуктов, имейте это в виду. Продукты со слабой и умеренной кислотностью включают бананы, цельнозерновые макароны, сушеные бобы, яйца, молоко, орехи и пшеничный хлеб. Есть много других, и вы можете обратиться к различным ресурсам по уровням кислотности в пищевых продуктах. Стремитесь к тому, чтобы в вашем ежедневном рационе было от 70 % щелочных до 30 % кислотных.
Когда вы приедете в продуктовый магазин со своим списком в руках, вы заметите, что будете стоять вдоль внешнего края продуктового магазина. Как правило, продукты вдоль стен более свежие и натуральные, чем продукты в проходах. Если подумать, все продукты в центре магазина обработаны и упакованы. Внешние края состоят из продуктового отдела, молочного отдела и прилавка деликатесов и/или мяса.
Продукты, особенно овощи, будут в центре внимания во время похода по магазинам чудо-диеты pH. Покупайте органические продукты, если у вас есть на это средства. Однако на самом деле важно, чтобы вы покупали овощи и использовали их в приготовлении пищи. Если вам приходится использовать продукты, выращенные традиционным способом, или замороженные продукты, это лучше, чем вообще не использовать продукты.
Единственное предостережение — избегать консервированных фруктов и овощей. Процесс консервирования отрицательно влияет на щелочное состояние этих продуктов. В консервированных фруктах и овощах также много натрия. Если нет возможности купить свежие, ищите замороженные. Во многих магазинах, где нет органических свежих продуктов, есть органические замороженные продукты.
Лучше всего покупать баланс щелочных и кислых продуктов, когда вы привыкнете к такому образу жизни и питания. Если вы отказываетесь от своих любимых блюд и считаете, что должны быть очень строгими, чтобы быть здоровыми, вы в конечном итоге вернетесь к своим кислым способам питания. Для начала старайтесь, чтобы в основном были щелочные продукты, а затем вы можете двигаться дальше вверх по спектру щелочности и исключать более кислые продукты.