Что такое десять продуктов с нулевой калорийностью?
Вы, наверное, слышали эту золотую мантру диеты бесчисленное количество раз и следовали ей. Но постоянно чувствовать себя неудовлетворенным в конце еды раздражает. Разве не было бы неплохо иногда наесться до потери аппетита, и при этом без всякого чувства вины?
Вы можете, если будете перекусывать продуктами с нулевой калорийностью или с отрицательной калорийностью. Это продукты, которые содержат некоторое количество калорий, но такое небольшое количество, что энергия, потраченная на их поедание или переваривание, сводит на нет потребляемые калории.
Итак, вперед и кушай:
Сельдерей
Около 75% палочки сельдерея состоит из воды, а остальная часть состоит из клетчатки, которая помогает вам чувствовать себя сытым в течение длительного времени. 100-граммовая порция содержит всего 16 калорий и содержит хорошую дозу витаминов С, А и К, а также антиоксидантов. Итак, наслаждайтесь палочками сельдерея с щепоткой соли или приготовьте к ним обезжиренный соус.
Огурец
Всего 16 калорий в 100-граммовой порции огурца — лучшая закуска для людей, следящих за своим весом. Он хорошо работает в качестве салата, холодного супа или даже смузи. Огурцы на 95% состоят из воды и поэтому являются одним из самых увлажняющих продуктов, идеально подходящих для жарких летних дней. Он также содержит противовоспалительный флавонол, называемый «физетин», который играет важную роль в здоровье мозга.
Грибы
Будь то жаркое, начинка для пиццы или суп, грибы добавят жизни любому блюду. Самое приятное: в одной чашке грибов всего 15 калорий. Они содержат значительное количество витамина D, который помогает усваивать кальций в этом сыре для пиццы. Они также богаты витаминами группы В, которые улучшают настроение и дают заряд энергии, который сохраняется в течение нескольких часов.
Капуста
Независимо от того, едите ли вы ее в виде сабзи или супа, вы можете быть уверены, что капуста почти не дала вам дополнительных калорий — порция в 100 граммов содержит 25 калорий. Бонус: листовая зелень содержит необходимые витамины, фолиевую кислоту, марганец, а также может похвастаться противораковыми свойствами.
Цуккини
Добавьте в макароны ломтики цуккини, чтобы резко снизить процент жира. В 100-граммовой порции этого похожего на огурец едва ли 17 калорий. Цуккини может похвастаться высоким содержанием омега-3 жирных кислот, цинка, ниацина и различных необходимых витаминов.
Шпинат
Попай сделал разумный выбор. Эта листовая зелень одновременно питательна и сытна. Последние исследования показали, что шпинат содержит соединение тилакоид, которое может замедлять переваривание жиров, снижая чувство голода и тягу к еде, особенно у мужчин. Тилакоид также вызывает выброс гормонов сытости, поэтому после еды вы чувствуете себя сытым.
Помидоры
Это пикантное лакомство считается одним из «самых здоровых доступных продуктов» и содержит всего 17 калорий на 100 граммов. Помидоры содержат ликопин, который помогает предотвратить рак и сердечные заболевания. В следующий раз, когда проголодаетесь, попробуйте брускетту, приготовленную из тостов из цельнозерновой муки и большого количества помидоров.
Арбуз
Это одно сладкое лакомство, которым можно наслаждаться, не беспокоясь, так как оно содержит всего 30 калорий на 100 грамм. Помимо освежающего вкуса, арбуз также содержит антиоксиданты и ускоряет обмен веществ.
Папайя
Папайя содержит больше калорий, чем другие продукты в этом списке — 43 на 100-граммовую порцию — но она настолько сытная, что вы, несомненно, съедите меньше во время следующего приема пищи. Вкусный фрукт богат витамином С и антиоксидантами, в том числе бета-криптоксантином, который снижает риск полиартрита — состояния, при котором одновременно поражаются несколько суставов.
Зеленый чай
Завершите низкокалорийную трапезу чашечкой зеленого чая. Напиток с нулевой калорийностью обладает термогенным эффектом — повышает температуру тела, ускоряя обмен веществ и помогая быстрее сжигать калории. Кроме того, он насыщен антиоксидантами.
