Лучшие диеты 2022 года.
Международные эксперты в области питания составили рейтинг лучших диет и опубликовали его в журнале US News. Диетологи, врачи и ученые оценили 41 систему питания и выбрали лучшую из них. Мы рекомендуем 5 диет, которые входят в число лучших
1. Средиземноморская диета.
Основу рациона составляют овощи, фрукты, бобовые, орехи, оливковое масло, цельнозерновые продукты и рыба. Мясо птицы, яйца, сыр и йогурт употребляются в умеренных количествах, а сладости и красное мясо употребляются очень редко.
Преимущество: Общая польза для здоровья: 4,9 балла (5-бальная система). Это одна из лучших диет при диабете и сердечно-сосудистых заболеваниях.
Недостаток: Цены на продукты, рекомендуемые к употреблению во время диеты, дороговаты для обывателя, но специалисты считают их «умеренными»
2. ДЭШ
Эта диета популярна в США. Слово DASH является сокращенной версией концепции диетических подходов к остановке гипертонии. Оно переводится как «диетический метод лечения повышенного кровяного давления». В такой рацион входят овощи, фрукты, нежирные молочные продукты, постное мясо, морепродукты, орехи, бобовые, растительные масла. А соли, масла и жирного мяса следует употреблять очень мало.
Преимущество: Общая польза для здоровья: 4,8 балла. Считается лучшей диетой для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Недостаток: не очень эффективна для похудения и относительно более дорогие продукты, но дешевле средиземноморской диеты.
3. Флекситарианская диета.
Согласно этой диете, вы должны есть преимущественно растительную пищу. Но полностью от мяса не отказываешься. В рационе должно быть больше белка (яйца и бобовые), фруктов и овощей, цельнозерновых и молочных продуктов.
Преимущество: Общая польза для здоровья: 4,7 балла. Это лучшая диета для профилактики диабета. Она помогает сбросить лишний вес сильнее, чем две предыдущие диеты.
Минус: часто приходится готовить дома. Сложнее будет людям, которые не очень любят овощи и фрукты.
4. MIND диета для ума.
Такая диета может помочь предотвратить когнитивные нарушения у людей с возрастом. Его создатели рекомендуют есть нежирную птицу, рыбу на пару, орехи, ягоды, растительные масла и побольше овощей и фруктов. Между ними можно выпить бокал красного вина. Ограничиваются жирное мясо, жирные молочные продукты, сладости и фаст-фуд.
Преимущество: Общая польза для здоровья: 4,6 балла. Улучшает работу мозга.
Недостаток: Не предназначен для быстрой потери веса.
5. Объемная диета (или WW)
Ее еще называют диетой Weight Watchers. В зависимости от калорийности продукты делятся на 4 категории:
-Очень низкий (некрахмалистые овощи и фрукты, такие как огурцы, капуста, яблоки, обезжиренное молоко, жидкие супы);
-Низкий (крахмалистые овощи и фрукты, например, бананы, картофель, крупы, постное мясо, бобовые);
-Средний (жирное мясо, сыр, хлеб);
-Высокий (сладости, орехи, масла, жареная и жирная пища).
Рекомендуется больше выбирать продукты 1-й и 2-й категории, из 3-й категории есть лишь изредка, а продукты 4-й категории употреблять очень мало.
Преимущество: Общая польза для здоровья: 4,5 балла. Это эффективная диета для похудения без особых усилий.
Недостаток: чтобы полноценно следовать такой программе питания, нужно записаться на специальный платный онлайн-курс. В это время пользователю будут отправлены официальные расписания, помощь с отчетами и т. д.
Как подбираются эти диеты?
Эксперты изучили, как работает каждая диета, и оценили их по следующим параметрам: безопасность, полнота, краткосрочная и долгосрочная скорость потери веса, уровень сложности и способность диеты лечить и предотвращать сердечно-сосудистые заболевания и диабет. Рацион оценивается по шкале от 1 до 5 по каждому параметру. После этого, складывая цены, глядя на полученные цифры, составлялся рейтинг.
Какая самая лучшая диета?
Эксперты считают, что идеальной диеты, которая подходит всем, не существует. Поэтому вместо того, чтобы выбрать только одну лучшую диету, он предложил рейтинг лучших. Выбор диеты напрямую связан с состоянием здоровья: среди них есть виды диет для людей с повышенным давлением, сахарным диабетом или желающих похудеть.
Какая самая вредная диета?
В конце списка по этому рейтингу находится диета Дюкана. Специалисты решили, что это опасно для здоровья: слишком много белка может привести к головным болям, проблемам с почками и запорам. Кроме того, как только эта диета закончится, сброшенный до нее вес вернется.
Специалисты также рекомендовали соблюдать осторожность при кето-диете: диета с высоким содержанием жиров и нехваткой углеводов приводит к потере мышечной массы. И это опасно для людей с заболеваниями сердца, печени и почек.
Эксперты также классифицировали диету Аткинса как одну из худших диет. Говорили, что это может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.
