Листовая кесадилья.

Как приготовить кесадилью на противне

Это блюдо очень легко приготовить из самых простых ингредиентов. Смажьте половинку противня растопленным сливочным маслом. Выложите шесть больших мучных лепешек так, чтобы они свисали с краев противня. Поместите одну лепешку в центр. В большой миске смешайте приготовленную нарезанную курицу, тертый сыр, сметану, черную фасоль, приправу для тако, нарезанные кубиками помидоры Rotel и зеленый перец чили, а также сок лайма. Приправить солью и черным перцем.

Выложите куриную смесь на лепешки. Поместите одну лепешку поверх центра начинки. Сложите торчащие лепешки к центру. Смажьте верхушки лепешек растопленным сливочным маслом. Покройте лепешки противнем . Выпекать в предварительно разогретой духовке 20 минут. Снимите дополнительный противень и запекайте 15 минут, пока лепешки не станут хрустящими, а начинка не станет горячей и расплавленной. Разрежьте кесадилью на квадраты и посыпьте любимыми начинками.

Полезные советы и часто задаваемые вопросы

Я использую курицу-гриль для измельченной курицы в этом рецепте.

Вы можете использовать любую приготовленную курицу, которая у вас есть.

Куриные грудки без кожи и костей

куриные бедрышки

куриные тендеры

Вот наш рецепт домашней приправы для тако , приготовленной из порошка чили, чесночного порошка, лукового порошка, хлопьев красного перца, орегано, паприки, молотого тмина, соли и перца: https://www.plainchicken.com/homemade-taco-seasoning /

Что добавить в кесадилью?

бекон

белый лук

кукуруза

болгарский перец

черные оливки

зеленый лук

авокадо

Вы можете использовать любой сыр , который вам нравится. Пеппер Джек, Монтерей Джек, Моцарелла и острый сыр Чеддер — все восхитительно.

Можно ли заморозить листовую кесадилью? Да! Остудить кесадилью и полностью остудить. Нарежьте кесадилью на квадраты и положите их в пакет для заморозки. Хранить в морозильной камере до 3 месяцев.

Храните остатки кесадильи в герметичном контейнере в холодильнике.

Кесадилья с запеченной курицей

Эта листовая кесадилья быстро стала одним из наших любимых мексиканских рецептов! Курица, сыр, черная фасоль, сметана, помидоры и приправа для тако, запеченные в лепешках до хрустящей корочки. Это легко сделать и полон большого вкуса. Это отличный ужин для всей семьи в будний день! Я больше никогда не буду делать обычные кесадильи!

Источник