Как приготовить маффины из кукурузного хлеба
Этот рецепт маффинов очень прост в приготовлении из нескольких простых ингредиентов. Сбрызните форму для маффинов антипригарным кулинарным спреем или застелите бумажными вкладышами. Отложите. В большой миске смешайте кукурузную муку, заправку ранч и сахар. Вмешать пахту и яйца. Добавьте растопленное сливочное масло, тертый сыр и обжаренный нарезанный бекон. Перемешайте только до объединения. Выложите тесто в подготовленные формочки для маффинов. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, пока зубочистка, воткнутая в середину кексов, не будет выходить чистой. Охладить маффины на решетке.
Полезные советы и часто задаваемые вопросы
Я использую смесь кукурузной муки с самоподнимающейся пахтой Martha White .
Можно заменить беконом из индейки .
Если вы чувствительны к смеси приправ ранчо, отрегулируйте количество в тесте по своему личному предпочтению.
Вот наш рецепт домашней приправы для ранчо : https://www.plainchicken.com/homemade-ranch-dressing-mix/
Можно ли приготовить маффины из кукурузного хлеба заранее? Да. Кукурузный хлеб можно приготовить заранее и хранить в герметичном контейнере до 4 дней.
Можно ли заморозить маффины из кукурузного хлеба? Да. Выпечь маффины и полностью остудить. Переложите кексы в пакет для заморозки и заморозьте на срок до 3 месяцев.
Разогреть, разморозить и разогреть в микроволновой печи или накрыть алюминиевой фольгой в духовке.
Храните остатки в герметичном контейнере при комнатной температуре.
Кексы с беконом, чеддером и кукурузным хлебом Ranch
Эти кексы из кукурузного хлеба — любимые в нашем доме. Кексы из кукурузного хлеба с чеддером, беконом и ранчо. Наше любимое сочетание вкусов! У меня всегда есть ингредиенты под рукой, чтобы приготовить их в любой момент. Особенно вкусны они с медовым маслом! Ням! Попробуйте их как можно скорее. Вы не будете разочарованы.
