Бодибилдер, который чуть не умер от сердечного приступа: то, что я узнал после этого, спасло мне жизнь.

Как бывший бодибилдер, который усердно тренировался до середины 40-х годов, я провел большую часть своей жизни, чувствуя себя и выглядя довольно хорошо. Помимо борьбы с кратковременной опиатной зависимостью в конце 40-х годов, которую я преодолел по милости Божьей, я вел то, что я считал здоровым образом жизни.

В 2018 году мы с женой Мией вели здоровый образ жизни – тренировались вместе пять или шесть дней в неделю. Миа была вегетарианкой, но я поддерживал это, как бывший бодибилдер, я считал, что мне нужен животный белок, чтобы удерживать размер мышц и силу. Я усердно тренировался и ел почти все, что хотел. Я все еще чувствовал себя прекрасно, и выглядел довольно прилично снаружи.

Мы также преследовали Богом данную мечту Мии об открытии растительного, основанного на вере кафе в нашем сообществе - место, где люди могли бы получать отличную, здоровую пищу, одновременно получая духовное питание. Revelations Café находилось в заключительной стадии строительства, и я не мог войти в меню - зачем владеть рестораном, если я не могу наслаждаться едой? У меня не было желания менять свою собственную диету.

В конце лета 2018 года – примерно через полгода от открытия кафе – я начал испытывать некоторые дискомфортные ощущения в груди. Я предположил, что это натянутая грудная мышца, и решил, что мне просто нужно будет немного легче относиться к ней в тренажерном зале, пока она не заживет. Но потом, казалось, это беспокоило меня даже оживленными прогулками или короткими пробежками. Хотя это неприятное чувство не улучшалось, я просто продолжал есть так, как хотел, и продолжал тренироваться, полагая, что это пройдет.

2 сентября 2018 года, когда я был в середине тренировки, боль стала невыносимой, и она начала иррадиировать вниз по левой руке — это не могла быть растянутая мышца. Я изо всех сил пытался дышать, и я пошел к Мии. Я едва мог говорить, я сказал: «Я закончил!» Я был бледным и начал отключаться от боли и одышки.

У меня случился сердечный приступ прямо посреди тренажерного зала.

По милости Божией, больница была всего в трех минутах за углом, и, мчась в отделение неотложной помощи, Миа молилась. Мы добрались туда как раз вовремя, чтобы остановить то, что позже было классифицировано как «Создатель вдов». Я не пил, не курил и не употреблял наркотики, а регулярно тренировался – я не верил, что это может случиться с кем-то вроде меня.

Во время моего выздоровления хороший друг прислал мне книгу доктора Колдуэлла Эссельстина под названием «Предотвращение и обращение вспять сердечных заболеваний». Я был благодарен, пока не начал его читать; Все дело было в том, чтобы есть строгую растительную диету, чтобы исцелить мою болезнь сердца и предотвратить еще один сердечный приступ. Однако, чем больше я читал и понимал науку, тем больше я был убежден, что что-то должно измениться в моей собственной жизни. В тот момент – через две недели после перенесенного вдовы сердечного приступа – я решила перейти на растительную основу.

Сегодня, четыре с лишним года спустя, я все еще веду растительный образ жизни, в комплекте с прерывистым голоданием и регулярными физическими упражнениями. Я продолжаю обращать вспять свое сердечно-сосудистое заболевание день за днем, и у меня нет планов когда-либо возвращаться к моим старым путям. Я чувствую себя невероятно, и у меня больше энергии, чем 20 лет назад!

Сейчас мне за 60, у меня нет высокого кровяного давления или высокого уровня холестерина. И мой кардиолог, и врачи первичной медико-санитарной помощи похвалили меня за изменения, которые я сделал, и, основываясь на всех моих жизненных силах и анализах крови, поощряют меня придерживаться курса.

Ни для кого не секрет, что американцы страдают от высокого уровня холестерина, сердечных заболеваний и диабета (среди прочего). По данным клиники Майо, 70% всех американцев принимают хотя бы один рецептурный препарат, а более половины принимают четыре и более рецептов. Несмотря на то, что мы тратим на здравоохранение больше на душу населения, чем любая другая страна в мире, наша страна является одной из самых больных стран на земле. Но, что примечательно, многие из наших болезней оказались обратимыми или предотвратимыми с помощью диеты.

Я видел своими глазами, что для того, чтобы раскрыть истинные коренные причины многих, если не всех сердечных приступов и сердечных событий, которые стали настолько частыми в нашей культуре, нам нужно будет внимательно взглянуть на то, что мы едим. Это не только те, кто кажется нездоровым - к сожалению, все больше и больше спортсменов внезапно падают замертво или имеют серьезные сердечные события.

Может ли это быть просто результатом Стандартной американской диеты? Употребление неправильной пищи может разрушить наши тела внутри, независимо от того, сколько часов мы тренируемся. Для некоторых низкий уровень жира в организме, высокая мускулатура и звездные спортивные способности маскируют более серьезную проблему и могут даже создать ложное чувство безопасности, что «внутренности» соответствуют «внешним».

Документальные фильмы, такие как «Вилки над ножами», «Кафе откровений», которые рассказывают мою личную историю, и другие, существуют, чтобы помочь людям узнать о преимуществах растительной жизни. Настало время, чтобы мы, как общество, признали и уважали науку и данные, поддерживающие растительные диеты как средство предотвращения и даже обращения вспять сердечных заболеваний.

Я молюсь о том, чтобы люди услышали мою историю и внесли свои собственные изменения в диету – пока не стало слишком поздно.