Как приучить ребенка любить кушать овощи и фрукты с малого возраста? Это проще чем казалось бы!
Как заставить детей есть овощи и фрукты?
Фрукты и овощи особенно важны для детей в период роста и развития. По мнению диетологов, их следует употреблять пять раз в день. Это теория, но воплощение ее в жизнь-совсем другая сказка. Особенно, когда малыш вертит носом уже при виде моркови или свеклы. Итак, что можно сделать, чтобы побудить ребенка съесть порцию овощей?
Первые овощи
Фрукты и овощи играют очень важную роль в питании - они являются источником витаминов, минеральных солей, пищевых волокон и других веществ, необходимых для здоровья. Особенно они важны для детей в период роста и развития. Поэтому стоит приложить усилия, чтобы малышу понравились разные овощи. Лучше всего подумать об этом уже в первые месяцы жизни. Расширение рациона ребенка следует начинать именно с овощей. Фрукты могут эффективно препятствовать любителям есть то, что не сладко.
В зависимости от возраста ребенка в рацион необходимо вводить:
- с 5.-6. месяц-морковь, картофель, тыква, брокколи, петрушка;
- с 7.-8. месяц-цветная капуста, свекла, кольраби, лук-порей, сельдерей;
- с 9.-10. месяц-шпинат, брюссельская капуста, тыква.
Можно использовать как свежие, так и замороженные овощи. Важно, чтобы они происходили из органических культур. Важно не затягивать с разнообразием рациона ребенка. Давайте воспользуемся открытостью и любопытством малыша. Чем раньше малыш узнает конкретный овощ, тем легче он освоится с его вкусом.
Способы убеждения
Все мы знаем, что фрукты и овощи обязательно должны быть в меню детей. К сожалению, убедить малыша съесть овощи иногда довольно сложно. Важно, чтобы ребенок убедился в их вкусе. Считается, что ребенок должен попробовать новое блюдо до десятка раз, чтобы убедиться и оценить его вкус. Поэтому требуется настойчивость и терпение.
Что нужно сделать родителям, чтобы убедить детей есть овощи и фрукты? Во-первых, они должны подавать ребенку соответствующий пример. Дети - отличные наблюдатели и стараются подражать своим родителям.
Чтобы побудить детей есть овощи, вы также можете использовать несколько приемов:
- совместные покупки-пусть ребенок сам выбирает фрукты и овощи, которые он хочет съесть. Тогда у малыша будет ощущение, что он сам решил, что он будет есть, и в то же время он будет чувствовать себя обязанным есть выбранные продукты;
- чтобы убедить ребенка есть фрукты, вы можете сначала побудить малыша понюхать их. Многие фрукты имеют аромат, который побуждает его попробовать;
- совместная кулинария-даже небольшие работы на кухне заставляют ребенка чувствовать, что он автор еды, и, следовательно, он с большей вероятностью съест ее;
- на тарелке должно быть цветное. Овощи с большей вероятностью будут съедены, когда они будут выглядеть привлекательно на тарелке. Из овощей и фруктов можно вызвать бабочек, домики, машины, смеющиеся рожицы, корабли с парусами, мышей и т. д.;
- стоит подавать овощи и фрукты в разных формах и сочетаниях, в один день тушеная морковь с горохом, в другой - салат из тертой моркови и яблок. Овощи можно добавлять в запеканки, готовить из них лечо, а также начинки для пельменей и блинов;
- если ребенок не хочет есть цветную капусту, ему могут предложить другой овощ, например брокколи. Лучше всего, чтобы ребенок сам выбирал, какой овощ он хочет съесть. Не стоит заставлять малыша есть нелюбимую пищу;
- овощи будут более охотно съедены, если мы подадим их, например, с пиццей или запеканкой. К ним можно добавлять практически любой овощ. Фрукты можно приправить мороженым;
- игра в угадайку-ребенок с завязанными глазами должен угадать, каким овощем его кормят. Для удобства можно рассказать ребенку, какую форму и цвет имеет овощ;
- рассказывая сказки, например, о брокколи, которая прилетела к нам с далекой планеты, потому что у них есть серьезная миссия...
Проблемы с фруктами...
Фрукты обычно едят дети охотнее, чем овощи. Однако, если ваш малыш не хочет их есть, фрукты можно смешать или нарезать небольшими кусочками и смешать с натуральным йогуртом. Фрукты также можно украсить желе или приготовить из них сок.
Внимание! Не каждый сок можно давать маленькому ребенку. Многие продукты, доступные в магазинах, представляют собой разбавленные водой концентраты, которые содержат большое количество сахара, красителей и консервантов. Для малыша выбирайте соки, предназначенные для детей и младенцев.
