Рецепт: Как быстро и вкусно приготовить яйцо Бенедикт

Для вас вдруг надоели стандартные завтраки вроде каш и жареных яиц? Пятый канал знает, как варьировать ваше утреннее меню. Как по поводу а всё потому чтоб приготовить яичко Бенедикт? Повар Рустам Тангиров рассказывает, как стремительно и смачно приготовить трудное, выдвигать на первый взор, блюдо. Для вас пригодятся одно яичко, хлеб, белоснежное вино, лимон, сливочное масло, уксус, зелень и рыбное филе на ваше предпочтение. Сейчас в кипящую воду одной кастрюли расположите разбитое яичко без скорлупы, а в следующей будет готовиться основа яйца Бенедикт голландский соус. Добавьте туда немножко белоснежного вина и сока лимона. Кстати, чтобы сок лимона превосходнее выходил из кожуры, необходимо проткнуть плод вилкой. Последующий ингредиент соуса топленое сливочное масло. Тосты для блюда выполнить возможно из любого хлеба. Положите его куски на сковороду и обжаривайте несколько минут. Потом в кастрюлю с яичком пашот добавьте незначительно уксуса. Это не дозволит ему расплыться. Ваш завтрак практически готов. Осталось только выложить все приготовленные сочиняющие яичка Бенедикт на тарелку. Поначалу тосты, следом рыбу (в данном случае лосось), голландский соус, зелень и соль. Основное учитывайте, что соус обязан быть очень густым. Приятного аппетита!