Вкусные рулетики с картошкой и сыром. Простой рецепт. Готовим с удовольствием.

Для начинки:

5-6 картофеля, 180-200 г твердого сыра, пучок зеленого лука, пучок укропа, 1 столовую ложку сливочного масла.

Лаваш покупаем в магазине.

В подсоленной воде варим картошку до готовности, сливаем воду, разминаем, добавляем немного сливочного масла и натертый на крупной терке твердый сыр, перец. Укроп и зеленый лук мелко нарезаем и добавляем к картошке. Все хорошо перемешиваем.

Лаваш нарезаем на прямоугольники. На один конец полоски укладываем начинку и сворачиваем рулетом. В сковороду наливаем немного подсолнечного масла, разогреем масло и на умеренном огне жарим рулетики с обеих сторон.

Лаваш нарезаем на прямоугольники. На один конец полоски укладываем начинку и сворачиваем рулетом. В сковороду наливаем немного подсолнечного масла, разогреем масло и на умеренном огне жарим рулетики с обеих сторон.

Рецепт рулета прост, его может приготовить любой желающий. Хорошо научить готовить себе такую еду ваших детей. Они с удовольствием это сделают.

Рулеты готовы. Приятного чаепития в кругу своих родных и близких!