Российские и китайские ученые выяснили, как использовать пестициды для снижения вреда для организма человека

Российское агентство спутниковых новостей, Москва, 14 февраля. В Министерстве науки и высшего образования Российской Федерации сообщили информационному агентству Sputnik, что ученые из Уральского федерального университета в России и Хуачжунского педагогического университета в Китае придумали, как использовать пестициды для снижения вреда к человеческому телу.
Пестициды применяют для уничтожения вредителей растений, возбудителей болезней и различных паразитов, сорняков и вредителей пищевых продуктов и продуктов их переработки и деревьев. В то же время пестициды также являются одними из наиболее токсичных загрязнителей и их трудно удалить из почвы, поскольку они разлагаются в течение длительного периода времени. Опасность пестицидов заключается в том, что они могут поглощаться корнями сельскохозяйственных культур и далее по пищевой цепи попадать в организм человека.
В качестве решения этой проблемы исследователи из Уральского федерального университета и Центрально-китайского педагогического университета предложили заворачивать пестициды в капсулы, чтобы уменьшить их токсические побочные эффекты.
Российские и китайские ученые выбрали для включения нетоксичный углевод β-циклодекстрин, который благодаря своей химической структуре способствует медленному высвобождению пестицидов, продлевает время их действия и снижает дозировку удобрений.
Ученые планируют разработать природные пестициды, безвредные для человека и окружающей среды, в том числе биоактивные вещества, полезные для человека, безопасные и эффективные против сорняков и различных болезнетворных бактерий.