Медленный и устойчивый не всегда выигрывает гонку! Как показывают тесты, мультиварки в три раза дороже в эксплуатации, чем индукционные плиты
Популярность мультиварок резко возросла на фоне роста цен на электроэнергию для домов в Великобритании.
Но тесты группы потребителей, которые? Показать индукционные плиты потребляют намного меньше энергии.
Стремительный рост цен на энергоносители заставил многих людей затянуть пояса и повысить эффективность использования газа и электроэнергии.
Это включает в себя то, как мы обогреваем наши дома, стираем и даже готовим.
С тех пор, как начали расти цены на электроэнергию, популярность мультиварок резко возросла, поскольку считается, что они потребляют меньше энергии, чем электрическая лампочка.
Но так ли это на самом деле? Не совсем, по мнению группы потребителей, которая?.
На самом деле, тесты показали, что индукционные варочные панели потребляют значительно меньше энергии и дешевле в использовании, когда речь идет о некоторых задачах приготовления пищи.
Сравнение методов приготовления: тесты по группам потребителей, которые? Выясните, что индукционные плиты потребляют значительно меньше энергии, чем мультиварки, и стоят дешевле в эксплуатации. На этом рисунке показано, как сравниваются два метода приготовления тушеной говядины и овощного супа.
Не так уж и энергоэффективны: мультиварки стали популярными с тех пор, как начали расти цены на энергоносители, на фоне заявлений, что они потребляют меньше энергии, чем электрическая лампочка. Но так ли это на самом деле? Не совсем, по мнению группы потребителей, которая?
Какие? Провели два эксперимента, чтобы увидеть, как методы сравниваются с точки зрения времени приготовления, потребляемой энергии и общей стоимости этой энергии.
В первом случае готовился овощной суп, а во втором - тушеная говядина.
В обоих случаях старая поговорка "медленный и устойчивый выигрывает гонку", конечно, не оправдалась, поскольку индукционная плита оказалась лучшей во всех категориях.
Какие? Подсчитал расход энергии, исходя из времени, затраченного на приготовление каждого блюда, а затем приравнял это к стоимости, основанной на текущей средней цене единицы энергии в соответствии с правительственной гарантией цен на электроэнергию — 34 пенса за кВт / ч.
На приготовление овощного супа в мультиварке ушло 182 минуты, что потребило примерно 0,901 кВт/ч энергии.
Как и ожидалось, индукционная варочная панель оказалась намного быстрее.
Для сравнения, использование этого метода заняло всего 26 минут, и благодаря этому потребление энергии было намного ниже — 0,273 кВт/ ч.
Если учесть затраты на это потребление энергии, то приготовление супа в мультиварке обходится более чем в три раза дороже, чем на индукционной плите.
Первая обошлась в 31 пенс, а вторая - всего в 9 пенсов.
Индукционная варочная панель одержала победу не только по стоимости, энергопотреблению и времени, но и была признана "идеальной" для вкусовых рецепторов благодаря "хорошо приготовленным овощам и однородной консистенции после пюре", согласно экспертам-тестировщикам Which.
Суп из мультиварки также был хорошо приготовлен, но не такой однородный, сообщила группа потребителей, а также был очень "густым, так как во время приготовления выпарилось слишком много жидкости".
При этом, какие? Признается, что, несмотря на то, что это более дорогой и менее эффективный метод, "удобство медленного приготовления нельзя отрицать", потому что это означает, что вам не нужно "часами следить за кастрюлей".
Когда дело дошло до приготовления тушеной говядины и овощей, индукционная варочная панель снова превзошла мультиварку по энергопотреблению.
Тушение на индукционной плите заняло чуть более полутора часов и стоило 23 пенса за электроэнергию, в то время как на мультиварке потребовалось около четырех часов и почти в два раза дороже с точки зрения нагрева.
Однако на этот раз у индукционной варочной панели не все было по-своему.
Фактически, тесты показали, что индукционные варочные панели (на фото) потребляют значительно меньше энергии, когда дело доходит до некоторых задач приготовления пищи.
Ранее эксперты обнаружили, что скороварка - это самый дешевый и быстрый способ запекания курицы, который занимает 32 минуты и обходится на 11-28 пенсов дешевле, чем электрическая духовка.
Это потому, что эксперты лаборатории Which обнаружили, что тушеное мясо, приготовленное в мультиварке, было немного лучше, чем на индукционной плите.
По словам группы потребителей, хотя овощи были немного пережарены, мясо было нежным, а рагу имело хорошую консистенцию.
Для сравнения, тушеное мясо, приготовленное на индукционной плите, "было слишком жидким, а мясо немного суховатым".
Это не первый случай, когда что? посмотрел, насколько энергоэффективны различные кухонные приборы.
Ранее группа обнаружила, что фритюрницы оказались в три раза дешевле, чем обычные духовки, и готовили пищу так же хорошо или даже лучше.
Однако, поскольку фритюрницы могут стоить от 30 до 300 фунтов стерлингов, группа заявила, что может потребоваться время, чтобы какая-либо экономия на текущих расходах компенсировала покупку.
Также было обнаружено, что микроволновые печи, скороварки и мультиварки имеют более низкие эксплуатационные расходы, чем духовки, но не всегда дают лучшие результаты в тестах Which.
Что касается заявления о лампочке, то на первый взгляд мультиварки должны быть более энергоэффективными, чем индукционные плиты, потому что для их работы требуется меньше энергии.
Например, мультиварка, которая? Используемая мощность была рассчитана на 320 Вт, тогда как индукционная варочная панель составляла 7,2 кВт (или 7200 Вт).
Но, несмотря на то, что им требуется меньше энергии, они используются гораздо дольше, поэтому в конечном итоге стоят дороже.
"В последние месяцы наблюдается большой всплеск интереса к мультиваркам, поскольку миллионы домохозяйств по всей стране испытывают давление кризиса стоимости жизни. Но наши исследования показывают, что они могут быть не самым дешевым способом приготовления,"сказал, что? редактор по энергетике Эмили Сеймур.
Говорят, что мультиварки потребляют меньше энергии, чем электрическая лампочка.
Больше экспериментов: Микроволновая печь была самым дешевым и быстрым способом приготовления брокколи на пару, предыдущим, который? Тесты показали. Потребительская группа заявила, что приготовить соцветия брокколи за пять минут стоило всего 3 пенса, в то время как индукционная плита дала наилучшие результаты
"Однако, если вы подумываете о покупке такой плиты для экономии энергии и у вас уже есть индукционная плита, возможно, оно того не стоит, поскольку наши тесты показали, что индукционные плиты потребляют меньше энергии для приготовления одних и тех же блюд, что делает их более дешевыми в приготовлении".
Она добавила: "Мультиварки обладают дополнительным удобством, так как вы можете приготовить миску горячего супа на пару, не стоя у кастрюли, хотя процесс приготовления может занять несколько часов".
В заключение, что? сказал, что если у вас уже есть индукционная плита, имеет смысл использовать ее для приготовления таких блюд, как супы и рагу, а не вкладывать средства в мультиварку специально для выполнения этих задач.
Тем не менее, потребительская группа заявила, что "у мультиварок есть дополнительное преимущество: пока вы ждете, вы можете положить все и заняться чем-нибудь другим".
По этой причине вы можете выбрать мультиварку для удобства, только не ожидайте, что она сэкономит вам деньги на электроэнергии или будет дешевле электрической лампочки.
