Прогноз: 2 продукта неминуемо подорожают в мире в 2023 году

Повышение цен на сахар и апельсины неминуемо. Источник: Доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ имени Г.В. Плеханова Мария Долгова.

Причина: повышение цен на бензин в Бразилии вынуждает переходить на биотопливо и этанол. «Много сахарного тростника идет именно на эти товары, а предложение для пищевой промышленности резко сокращается», — объяснила Долгова. Прекрасный урожай в Тайланде не смог существенно снизить тенденцию повышения цен.

Другие причины: рост курса бразильского реала к доллару, ухудшающаяся погода в Индии, рост потребления сахара в Китае из за отмены ограничений по ковиду.

Цена на апельсины уже выросла в 1,5 раза с 2021 года. Причины в погоде. Флоридские плантации цитрусовых уже несколько лет подвержены болезням, урожаи из за этого понижаются. В текущем году ситуация не изменится.

В России выросли цены на лук на 30% по отношению к прошлому году.