Брускетта из Авокадо 🥑

Брускетта из авокадо с тунцом

рецепт здесь

Ингредиенты:

Стейк из тунца

Малыш руккола

1/2 Авокадо

1/2 чашки цвета дерева Семена кунжута

Лук-порей

Деревенский хлеб буханка

Оливковое масло

Соль

Для соуса:

1/2 дюйма Имбирь

1 зубчик чеснока

1 Tsp Семена кунжута

1/8 стакана кунжутного масла

1/4 стакана соуса Тамари

1 Цп чивс

Процесс приготовления:

Обваляйте стейк из тунца в семенах кунжута

и жарьте на сковороде с оливковым маслом В

течение 2-3 минут с обеих сторон.

Сразу после жарки нарезать ломтиками.

Деревенский хлеб обжарить на сковороде с

☐

ОЛИВКОВым маслОМ.

Обжарьте лук-порей во фритюре до

золотисто-коричневого

цвета.

Нарежьте авокадо тонкими ломтиками и

посыпьте солью и кунжутом.

- Положите рукколу, авокадо, лук-порей на

тост, затем ломтики тунца и залейте соусом

сверху