Кабачки с мясом

Ингредиенты:

кабачок

куриное филе

плавленный сыр

шампиньоны

соевый соус

зелень

чеснок

соль

Приготовление:

У кабачка отрезаем хвостики. Нарезаем на слайсы.

Выкладываем кабачки на противень, застеленный фольгой, смазанный растительным маслом. Кабачки присаливаем и поливаем немного маслом. Убираем в духовку на 20 минут.

Делаем начинку. Смешиваем измельченный чеснок, зелень, плавленный сыр, соевый соус.

Нарезаем мелко куриное филе и жарим до полуготовности. Затем добавляем филе к соусу. Перемешиваем.

Начиняем кабачки начинкой, сворачиваем в рулет, выкладываем на противень.

Сверху выкладываем нарезанные шампиньоны и, по желанию, кольца лука.

Запекаем в духовке минут 15-20

Приятного аппетита!🥗