Национальное блюдо Беларуси!!!
Национальное блюдо Беларуси - это Драника, картофельный блин, который можно подавать с различными начинками. Драника обычно делается с тертым картофелем, луком, яйцом и мукой. Смесь затем жарят в кастрюле до золотисто -коричневого цвета. Обычно его подают со сметаной или растопленным маслом и посыпают жареным луком или кусочками бекона. Драника также можно подавать с грибным соусом, мясом или рыбной начинкой, или даже джемом или медом.
Драника был популярен в Беларуси с 15 -го века, когда он был представлен еврейскими поселенцами. В советскую эпоху это стало популярным блюдом среди всех граждан Беларуси, поскольку его было легко сделать и относительно недорого в подготовке. С тех пор Драника стал неотъемлемой частью белорусской кухни и часто обслуживается в качестве закуски на семейных собраниях или в других особых случаях. Он также обычно подается в качестве уличной еды во многих частях страны.
Драника может быть сделан в разных размерах и формах в зависимости от предпочтений; Некоторым людям нравятся они худые и хрустящие, в то время как другие предпочитают их толще и мягче. Они также могут быть сделаны с различными ингредиентами, такими как тертая морковь или капуста, чтобы добавить больше вкуса и текстуры. Драника часто подают вместе с традиционными блюдами, такими как Borscht (суп из свеклы) или каша (блюдо, похожее на кашу).
Драника популярны не только в Беларуси, но и распространяются по всей Восточной Европе и за его пределами из -за их восхитительного вкуса и универсальности. Сейчас их наслаждаются людьми со всего мира, которые ценят их уникальный вкус и текстуру.
