Лосось жареный.
Здравствуйте уважаемые читатели, и подписчики моего канала сегодня предлагаю вашему вниманию ещё одно прекрасное блюдо.
Способ приготовления:
Стейки лосося натереть чесноком, полить соком лимона, посолить, поперчить и оставить на 20 минут.
На разогретую сковороду с маслом положить лосось и жарить до готовности.
Рецепт:
500-600 г стейка лосося,
1/2 лимона,
1-2 зубчика чеснока,
2 - столовые ложки растительного масла,
чёрный молотый перец,
соль.
Лосось запечённый.
Способ приготовления:
Филе лосося нарезать кусочками. Лист фольги смазать сливочным маслом, положить кусок лосося в центр. Выжить на него сок лимона, приправить специями.
Сделать из фольги конверт, завернуть края с трёх сторон. Точно так же подготовить оставшиеся куски лосося. Уложить конверты с рыбой на решётку, предварительно нагретую до 190°С духовку. Запекать 20 минут.
Рецепт:
500 г лосося,
100 г сливочного масла,
1 - лимон,
3 - столовые ложки приправы для рыбы.
Всем приятного аппетита, готовьте с нами. Не забудьте подписаться на канал.
ссылка на мою статью в паблик.