Данные показывают расовое неравенство в диагностированных случаях пищевой аллергии.

Новые исследования показывают, что риск возникновения пищевой аллергии у темнокожих детей и взрослых выше, чем у представителей других расовых и этнических групп.

По данным отчета, опубликованного в четверг Национальным центром медицинской статистики, в 2021 году 7,6% чернокожих детей в возрасте 17 лет и моложе имели пищевую аллергию, по сравнению с 5,3% белых детей и 5% испаноязычных детей. Распространенность пищевой аллергии среди азиатских детей составила 6,6%, что, по мнению исследователей, существенно не отличается от распространенности среди испаноязычных и белых детей.

В целом, примерно у 1 из 17 детей в США была диагностирована пищевая аллергия в 2021 году, согласно анализу, выводы которого были основаны на данных Национального опроса 2021 года. Распространенность была одинаковой - 5,9% среди мальчиков по сравнению с 5,8% среди девочек. Согласно исследованию, опубликованному в 2013 году, экономические затраты, связанные с пищевой аллергией у детей в США, составляют около 25 миллиардов долларов в год.

Распространенность пищевой аллергии у детей увеличивается с возрастом: в 2021 году пищевая аллергия будет наблюдаться у 7,1% детей в возрасте от 12 до 17 лет по сравнению с 5,8% детей в возрасте от 6 до 11 лет и 4,4% детей в возрасте 5 лет и младше.

Подобные расовые или этнические различия в пищевой аллергии были обнаружены и среди взрослых: второй отчет, опубликованный в четверг, показал, что в 2021 году пищевая аллергия будет наблюдаться у 8,5% чернокожих взрослых по сравнению с 6,2% белых, 4,5% азиатов и 4,4% испаноязычных взрослых.

В целом, согласно отчету, в 2021 году пищевая аллергия наблюдалась у 6,2% взрослых. Почти 8% женщин страдали пищевой аллергией по сравнению с 4,6% мужчин. Пожилые люди реже страдали от пищевой аллергии: 4,5% людей в возрасте 75 лет и старше и 5,1% людей в возрасте от 65 до 74 лет имели диагностированную пищевую аллергию в 2021 году по сравнению с 6,7% взрослых в возрасте от 45 до 64 лет и 6,6% взрослых в возрасте от 18 до 44 лет.