Рецепт бургеров: готовим вкусные бургеры дома

Бургеры – это всегда вкусно, сытно и питательно. И если вы думаете, что приготовить их можно только в ресторане быстрого питания, то вы ошибаетесь. В этой статье мы предлагаем вам рецепт бургеров, которые можно легко приготовить дома.

Ингредиенты:

-Булочки для бургера - 4 шт
-Фарш говяжий - 500 г
-Лук красный - 1 шт
-Помидоры - 2 шт
-Салат айсберг - 4 листа
-Сыр чеддер - 100 г
-Майонез - 4 ст. л.
-Кетчуп - 4 ст. л.
-Соль, перец - по вкусу

Шаг 1. Приготовьте булочки. Разрежьте их пополам и поджарьте на гриле или сухой сковороде.

Шаг 2. Подготовьте начинку для бургеров: смешайте фарш с мелко нарезанным луком, солью и перцем. Выложите на раскаленную сковороду и обжарьте с двух сторон до готовности.

Шаг 3. Нарежьте помидоры тонкими круглями и листья салата нарезайте мелко. Сыр чеддер натрите на крупной терке.

Шаг 4. Соберите бургеры. Намажьте майонезом и кетчупом верхнюю часть булочки. На нижнюю часть кладите лист салата, сверху ломтик помидора, немного соли и перца. Выкладывайте на начинку фарша и сверху насыпьте натертый сыр.

Шаг 5. Закройте бургеры верхней частью булочки и поджарьте с двух сторон на сухой сковороде.

Ваш домашний бургер готов! Подавайте его горячим, с соусом на выбор. Приятного аппетита!