Действительно ли мороженое полезно? Отделяем факт от вымысла.

Действительно ли мороженое полезно? Этим вопросом задаются многие люди, в особенности по мере того, как в летний сезон процедуры и климат становятся теплее. Хотя мороженое, без сомнения, вкусное лакомство, в нем также слишком много сахара, жира и калорий, что вызывает опасения по поводу его воздействия на организм. Итак, что говорит доказательство полезности мороженого?

Во-первых, необходимо осознавать, что мороженое - это десерт, а не фитнес-питание. Несмотря на то, что в его состав входят некоторые питательные вещества, такие как кальций и белок, эти преимущества перевешиваются вредными последствиями чрезмерного содержания сахара и жиров. Например, в одной чашке ванильного мороженого содержится 28 граммов сахара и 14 граммов жира, что превышает рекомендуемую ежедневную норму для обоих видов.

Однако это не означает, что вы должны полностью отказаться от мороженого. Умеренность является ключевым фактором, и случайное употребление мороженого в качестве этапа сбалансированного плана похудения не нанесет огромного ущерба вашему здоровью. Фактически, некоторые исследования даже рекомендуют, чтобы небольшое количество мороженого также имело некоторые преимущества для здоровья.

Например, в исследовании, опубликованном в Journal of Nutrition, установлено, что употребление небольших количеств полножирных молочных продуктов, таких как мороженое, когда-то было связано с уменьшением вероятности проблем с весом и диабета второго типа. В другом исследовании, опубликованном в European Journal of Clinical Nutrition, было обнаружено, что употребление мороженого в умеренных количествах теперь не увеличивает уровни холестерина в крови и не приводит к другим вредным последствиям для здоровья сердца.

Конечно, к этим исследованиям нужно относиться с недоверием, поскольку они не показывают, что мороженое является фитнес-питанием. Более того, преимущества употребления небольших количеств мороженого, по всей вероятности, обусловлены различными аспектами здорового питания, такими как фрукты, овощи, цельные злаки и нежирные белки в качестве заменителя самого мороженого.

Итак, действительно ли мороженое полезно? Ответ - нет, теперь это не фитнес-питание. Тем не менее, использование случайной ложечки мороженого в качестве элемента сбалансированного режима питания не нанесет огромного ущерба вашему здоровью. Если вы хотите побаловать себя мороженым, старайтесь выбирать ингредиенты меньшего размера, выбирайте варианты с меньшим содержанием сахара и жиров и дополняйте его другими продуктами с высоким содержанием питательных веществ.

Источник