Яйца реабилитировали: чем опасен холестерин и что нужно знать, чтобы быть здоровым

Помню дедушка, вернувшись от врача, обреченно показывал список разрешенных ему продуктов. Холестерин повышен и теперь, соблюдая рекомендации врача, нужно ограничить употребление некоторых продуктов и среди них были и куриные яйца! Разрешено всего одно куриное яйцо в неделю!

Дед был огорчен. Так как этот продукт любил... Как он там соблюдал или нет я уже не помню, молодая очень была. Просто сам факт запрещения такого распространенного продукта запомнился. Помню подумала тогда-что ж там такого опасного... и отбросила эту мысль. Просто жила себе и знала-при холестерине повышенном яйца под запретом!

Но моя статья не о том какие эти яйца не полезные, а скорее наоборот.

Совсем не так ещё давно из различных источников часто слышу информацию о том, что яйца реабилитировали! И теперь, даже при высоком холестерине, их употреблять и можно и нужно.

Об этом и доктор Мясников в своей программе на ТВ заявлял неоднократно.

Выявлено и доказано на сегодняшний день, что яйца к повышению холестерина отношения не имеют! Зато имеют ряд полезных свойств игнорировать которые не стоит. А именно - яйца содержат холин!

Холин-который содержится в яйцах куриц и перепелок очень полезен для нашего организма, защищает наши сосуды от атеросклероза. А врачи за здоровые сосуды, ведь это профилактика инсульта и инфаркта.

А ещё яйца содержат антиоксиданты и такие вещества как каториноиды, которые предотвращают катаракту. Разве этот факт можно игнорировать - нет!

Ну и конечно такой полезный витамин Е!

А ещё яйца это прежде всего такой необходимый белок и он по цене доступен каждому!

Вот так движется прогресс, медицина не стоит на месте и делает новые выводы!

Так что теперь можно без опаски употреблять яйца, зная что вреда не будет. Если у вас конечно нет индивидуальной непереносимости продукта, бывает и такое же!

К тому сегодня знающие врачи утверждают, что показатели общего холестерина не показатель проблем со здоровьем.

Но всё-таки стоит знать: чтобы понять действительно ли есть проблемы нужно сдать липидограмму и Гомоцистеин! Если Гомоцистеин повышен (более 7.8) это говорит о факторе риска развития атеросклероза.

И повышенный холестерин это следствие и защитная реакция организма на проблему!

Берегите себя и будьте здоровы!