Как приготовить вкусные сырные лепешки с зеленью

Вы ищете простой, но вкусный рецепт, который можно попробовать приготовить дома? Посмотрите на эту сырную лепешку с зеленью. Всего несколько ингредиентов и немного времени - и вы сможете приготовить вкусную и полезную лепешку, которая идеально подойдет к любому блюду.

Для начала возьмите 250 мл молока, 70 г тертого сыра, 2 яйца, 150 г муки, зелень по вашему выбору, 1 ч. л. пекарского порошка, 1 ч. л. растительного масла для жарки и 10 г сливочного масла для намазывания лепешек.

Смешайте в миске все ингредиенты, кроме растительного и сливочного масла. Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, следя за тем, чтобы каждая лепешка была примерно одинакового размера. Накройте сковороду крышкой и жарьте лепешки по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Когда лепешка будет готова, аккуратно переверните ее с помощью тарелки. На горячую лепешку нанесите немного сливочного масла, чтобы придать ей дополнительный вкус.

Для соуса смешайте 100 г греческого йогурта, сок половины лимона, соль и перец по вкусу. Нарежьте свежую зелень и добавьте ее в соус.

Подавайте лепешки горячими с йогуртовым соусом на гарнир. Наслаждайтесь домашней сырной лепешкой с зеленью!

Этот рецепт не только вкусен, но и является отличным источником питательных веществ. В каждых 100 г этой лепешки содержится 162 калории, 7,4 г белка, 5 г жира и 20,6 г углеводов. Это идеальное блюдо для тех, кто придерживается здоровой диеты.

Итак, попробуйте этот рецепт сегодня и поразите друзей и семью своими кулинарными способностями. Это просто, полезно, а главное - вкусно!

Переведено с помощью www.DeepL.com/Translator (бесплатная версия)