8 способов наиболее эффективные и стратегические, когда температура зашкаливает, по мнению профессионалов садоводства
Вы, наверное, слышали выражение: «Работай умнее, а не усерднее». Та же идея может применяться к поливу вашего сада в разгар лета — когда вы стоите на палящей жаре со шлангом в руке или отбиваете комаров, устанавливая разбрызгиватель, — это последнее, что вы хотите делать.
Хотя полив, очевидно, становится более важным с повышением температуры, использование правильных инструментов и стратегий может сделать вашу рутину проще и реже. На самом деле, возможно, вы и так слишком часто поливаете. «Интуитивно люди думают: «О, тут жарко, поэтому я буду поливать каждый день», — говорит Кори Таннер, руководитель группы программы садоводства в Университете Клемсона. Но просто ежедневный полив понемногу — вместо тщательного, но менее частого замачивания — «фактически способствует поверхностному укоренению».
При этом советы специалистов по садоводству помогут вам эффективнее поливать в жару.
1. Знай свою почву
Тип почвы играет решающую роль в количестве воды, которая может быть поглощена и сохранена. «Количество песка, ила и глины в почве определяет все наши рекомендации по орошению и управлению питательными веществами», — говорит Мелани Сток, доцент и специалист по развитию городских и малых ферм в Университете штата Юта.
Песчаная почва, например, плохо удерживает воду. Если у вас песчаный, она рекомендует добавить компост, чтобы увеличить его способность поглощать влагу, и вам не придется поливать так часто. Она говорит, что суглинок или илистый суглинок могут удерживать от полутора до двух дюймов воды в верхнем слое грязи, а глинистая почва удерживает до двух с половиной дюймов. Если у вас есть один из этих типов почвы, вы, вероятно, сможете меньше поливать, потому что почва дольше остается влажной.
2. Проверить влажность почвы
Чтобы определить, действительно ли ваши растения нуждаются в поливе, «хорошим практическим правилом было бы проверять влажность почвы два раза в неделю, засовывая пальцы в почву возле корневой кроны», — говорит Тодд Форрест из ботанического сада Нью-Йорка. Вице-президент по садоводству и живым коллекциям. «Поливайте только в том случае, если почва под поверхностью земли кажется сухой на ощупь». (Корневая коронка - это место, где стебель встречается с корнями.)
Жаннин Богард, садовод и президент Национального садового бюро, предлагает еще один быстрый способ узнать, испытывают ли ваши растения жажду: «Если почва светлая и сухая на ощупь, полейте».
3. Поливайте глубоко и аккуратно
Эксперты советуют обильно поливать большинство укоренившихся растений, кустарников и деревьев. «То есть полив реже, но в течение более длительных периодов времени, и цель состоит в том, чтобы эта вода глубже проникала в почву», — говорит Сток. Чем глубже уходит вода, тем глубже могут расти корни. Преимущества двоякие: более глубокая почва прохладнее, а глубоко укоренившиеся растения труднее подвергать стрессу.
Чтобы лучше понять, как земля вокруг ваших растений поглощает влагу, Богард предлагает думать о вашей почве как о губке. «Сухая губка не будет легко впитывать воду и сначала сбрасывает воду. Влажная губка впитывает лишнюю воду», — говорит она. «В идеале вы хотите осторожно поливать растения, чтобы вода могла впитаться в почву, а не стекать».
Вот почему важно давление воды. «Стандартно увеличивать давление, чтобы выполнить работу быстрее, но использование слишком высокого давления может повредить растения и вода просто стекает, а не впитывается», — говорит Богард.
Есть некоторые исключения: «Небольшие растения не нуждаются в глубоком поливе, им нужна регулярная поверхностная вода — например, растение салата», — говорит Бенджамин Эйхорн, генеральный директор и основатель Grow Your Lunch .
4. Вода вокруг нижней части растений
Корням растения нужна вода, а не листве, поэтому поливать нужно у основания.
Эйхорн призывает садоводов поливать по внешнему периметру основания растения — под самой широкой частью листвы — а не непосредственно там, где стебель выходит из почвы. «Здоровый рост корней растений фактически отражает надземный рост листьев», — говорит он. Выращивание растений в горшках. Он предлагает поливать по краю контейнера.
5. Вода в нужное время суток
Полив непосредственно перед восходом солнца — как правило, в самое прохладное время дня с самой высокой влажностью — сводит к минимуму испарение, а это означает, что для тщательной работы потребуется меньше воды. «Утренний полив означает, что влага в основном впитается в землю», — говорит Эйхорн.
6. Выбирайте эффективные инструменты для полива
Использование системы капельного орошения, установка разбрызгивателя или ручной полив из шланга дают разные результаты.
Капельное орошение — самая эффективная система орошения, — говорит Сток. «Вода доставляется прямо в почву и максимизирует то, куда уходит вода». Вы захотите регулярно контролировать систему, чтобы убедиться, что утечки или другие проблемы не возникают.
Хотя спринклеры удобны и относительно недороги, им часто требуется больше воды для выполнения своей работы. «В жарком или сухом климате, когда вы распыляете воду в воздух, значительная часть этой воды испаряется», — говорит Таннер.
Спринклеры еще менее эффективны в ветреные дни. Еще один их недостаток, по словам Таннера, заключается в том, что они смачивают листву, что может способствовать болезням и другим проблемам у растений.
Хотя ручной полив требует больших усилий, часто это наименее расточительный способ ухода за садом, особенно в жару. «Ручной полив идеален, потому что вы наливаете воду именно там, где хотите, и тогда, когда хотите», — говорит Эйхорн.
Когда Богард вручную поливает свой собственный двор, она говорит, что тратит пять секунд на полив основания каждого растения, спускаясь по грядке, затем возвращаясь и повторяя процесс снова. В жаркие дни она может повторить и в третий раз.
7. Используйте мульчу
Мульчирование дольше удерживает влагу в почве и помогает растениям оставаться прохладными — и то, и другое позволяет реже поливать. «Думайте о мульче как об одеяле, — говорит Таннер. «Летом она защищает почву от солнечного света и предотвращает ее перегрев». Он рекомендует наносить вокруг растений слой мульчи толщиной от двух до трех дюймов из органического материала, такого как листья или солома.
Эйхорн рекомендует размещать мульчу немного дальше от стебля и листвы растения. «Если вы хотите предотвратить появление упадка и плесени, не позволяйте [мульче] касаться ваших растений», — говорит он.
8. Не рассчитывайте только на осадки
Общее правило в теплую погоду заключается в том, что в саду требуется от одного до двух дюймов дождя в неделю, чтобы его можно было достаточно поливать без дополнительной помощи, говорит Сток. Но на это могут повлиять многие другие факторы, такие как ваше географическое положение и тип почвы.
Чтобы точно знать, сколько осадков выпадает, подумайте о том, чтобы установить на своем дворе дождемер. Также имейте в виду, что осадки не будут равномерно покрывать весь ландшафт, поэтому уделяйте особое внимание более сухим местам, которым может потребоваться дополнительный полив.
