Вкусный салат с креветками
История самого вкусного салата с креветками уходит своими корнями в Таиланд, так как это место известно своей богатой кулинарной традицией и использованием свежих морепродуктов. Однако с течением времени такие салаты стали популярными во всем мире и появились различные вариации рецептов.
Вот один из самых популярных рецептов салата с креветками:
Ингредиенты:
-500 гр креветок, очищенных и отваренных
-1 большой огурец, мелко нарезанный
-1 большой помидор, мелко нарезанный
-1 морковка, натертая на крупной терке
-1 луковица, мелко нарезанная
-1 стебель сельдерея, нарезанный
-1 зеленый перец чили, мелко нарезанный (в зависимости от предпочтений по остроте)
-1/4 чашки свежего лайма или лимонного сока
-2 столовые ложки рыбного соуса
-2 столовые ложки оливкового масла
-Свежая зелень (мята, кинза или петрушка) для украшения
Инструкции:
1. Подготовьте все овощи, нарезав их на мелкие кусочки или полосочки.
2. В большой миске смешайте лаймовый сок, рыбный соус и оливковое масло.
3. Добавьте креветки и овощи в миску и тщательно перемешайте.
4. Оставьте салат в холодильнике на 10-15 минут, чтобы все вкусы соединились.
5. Перед подачей на стол выложите салат на тарелки и украсьте свежей зеленью.
Этот салат с креветками и овощами не только восхитительно вкусный, но и прост в приготовлении. Он отлично подходит как закуска или основное блюдо. Вы можете варьировать овощи и пряности, добавляя то, что вам по вкусу. Приятного аппетита!