Вкусные салаты с селёдкой

Лучшие несколько рецептов салатов с селёдкой!

1. Салат "Селёдка под шубой":

Ингредиенты:

-2 крупных картофелины

-2 морковки

-2 свежих огурца

-4 яйца

-1 луковица

-200 г селёдки

-200 г майонеза

Приготовление:

1. Картофель и морковь сварить в подсоленной воде до готовности, затем остудить и натереть на крупной терке.

2. Огурцы нарезать тонкими полукольцами. Лук мелко нарезать.

3. Селёдку нарезать кубиками или полосками.

4. В глубокой тарелке сложить все слои: картофель, морковь, огурцы, лук, селёдку.

5. Сделать завершающий слой из яиц, предварительно сваренных и натертых на крупной терке.

6. Последний слой смазать майонезом.

7. Салат поставить в холодильник на 1-2 часа.

2. Салат "Селёдка с огурцами и яблоками":

Ингредиенты:

-300 г селёдки

-2 свежих огурца

-2 яблока

-1 луковица

-100 г майонеза

-зелень по вкусу

Приготовление:

1. Селёдку нарезать кубиками или тонкими полосками.

2. Огурцы и яблоки очистить и нарезать кубиками.

3. Лук мелко нарезать.

4. В глубокой тарелке смешать селёдку, огурцы, яблоки, лук.

5. Добавить майонез и аккуратно перемешать.

6. Подавать салат, украсив зеленью.

3. Салат "Селёдка с редисом и зеленым горошком":

Ингредиенты:

-250 г селёдки

-200 г редиса

-100 г зеленого горошка

-1 яйцо

-1 шалотка

-100 г сметаны

-соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Селёдку нарезать кубиками или полосками.

2. Редиску нарезать тонкими кругами, зеленый горошек отварить до готовности.

3. Шалотку мелко нарезать.

4. В глубокой тарелке смешать селёдку, редис, горошек, шалотку, яйцо, предварительно сваренное и нарезанное.

5. Добавить сметану и аккуратно перемешать.

6. Посолить и поперчить по вкусу.

7. Салат готов к подаче!

Вариантов приготовления салатов с селёдкой много, но эти несколько рецептов являются настоящими хитами в мире гастрономии. Удачи в кулинарных экспериментах и приятного аппетита!