Исследование показывает: «Зеленая» средиземноморская диета может быть лучше для похудения, чем традиционная средиземноморская

Недавнее исследование показало, что средиземноморская диета на растительной основе стимулирует потерю веса на 10 кг больше, чем диета на основе мяса и рыбы.
Что такое веганская диета?
Недавнее исследование показало, что «зеленая» средиземноморская диета, не содержащая мяса, может улучшить здоровье сердца. Исследование, опубликованное в медицинском журнале Heart, показало, что люди, которые потребляют растительные белки и сокращают потребление красного мяса и птицы, намного здоровее, чем те, кто придерживается традиционной средиземноморской диеты, основанной на морепродуктах и мясе в сочетании с овощами.
Кто принимал участие в исследовании?
В исследовании приняли участие 294 человека, страдающих ожирением, в основном мужчины. Их разделили на три группы.
- Первой группе было рекомендовано соблюдать здоровое питание и увеличить физическую активность.
- Такая же рекомендация была дана и второй группе, которой также посоветовали придерживаться традиционной средиземноморской диеты, основанной на красном мясе.
- Третьей группе было рекомендовано увеличить физическую активность и придерживаться растительной средиземноморской диеты. Более того, им рекомендовали употреблять продукты с высоким содержанием белка вместо продуктов животного происхождения.
Результаты были, мягко говоря, очень интересными.
Результаты исследования
Результаты исследования показали, что участники, соблюдавшие растительную средиземноморскую диету, сбросили 6,21 кг. Те, кто следовал традиционной средиземноморской диете, похудели на 5,4 кг. Наконец, третья группа участников, соблюдавшая здоровую диету, похудела всего на 1,5 кг.
Более того, участники первой группы также потеряли около 8,64 см а в талии, тогда как те, кто придерживался традиционной диеты, потеряли 6,86 см. Третья группа участников похудела всего на 5,82 см в талии.
Результаты исследования показывают, что людям, соблюдавшим веганскую диету, удалось похудеть и снизить процент жира в организме. По мнению диетологов, повышенное потребление растительных продуктов, таких как орехи, бобовые и листовая зелень, может повысить метаболизм. Это основная причина, почему мы худеем с помощью такой диеты.