ЭЛСТАТ: Какие культуры получили распространение? Как развивается животноводство?

Показательны данные ежегодного сельскохозяйственного обследования ELSTAT за 2020 и 2021 годы.

На 1,1% увеличилась общая площадь сельскохозяйственных угодий (пахотных культур, садовых земель, многолетних культур и паров), которая в 2020 году составила 28 112 тыс. га, а в 2021 году - 28 420 тыс. га, согласно годовым данным сельскохозяйственного статистического наблюдения за два года соответственно, по данным ELSTAT .

Особый интерес представляют цифры по посевным площадям, где наблюдается сокращение основных культур, таких как хлопок, виноград и персики – нектарины, а также производства сельскохозяйственной продукции по важнейшим сельскохозяйственным культурам страны.

ЭЛСТАТ: Новый «скачок» цен на продукцию сельского хозяйства и животноводства

Поголовье свиней и коз сократилось, а поголовье крупного рогатого скота, овец, кур и индеек увеличилось.

В частности, по данным ELSTAT, в 2020 году 57,4% сельскохозяйственных угодий (16 143,0 тыс. акров) занято под пахотными культурами (чистая площадь), 1,6% (442,8 тыс. акров) - садоводством (чистая площадь), 35,8% (10 075,4 тыс. акров) ) многолетних посевов, а 5,2% (1450,9 тыс. акров) составляют залежные земли.

В 2021 году 56,9% земель сельскохозяйственного назначения (16 178,9 тыс. га) занято под пахотными культурами (чистая площадь), 1,7% (493,5 тыс. га) - садоводством (чистая площадь), 36,2% (10 295,7 тыс. га) многолетними культурами, а 5,1% (1 451,9 тыс. акров) - залежь.

Данные по наиболее важным видам сельскохозяйственных культур

Увеличились площади под твердую пшеницу, кукурузу, люцерну, апельсиновые деревья и оливки, а под выращивание хлопка, винограда и персиков – нектаринов сократились.

В частности, изменения в сельскохозяйственных землях в период с 2020 по 2021 год для наиболее важных видов культур в зависимости от площади в целом по стране таковы:

по твердой пшенице - рост на 15,3% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, площади под твердой пшеницей составили 2 712,0 тыс. га в 2020 году и 3 127,8 тыс. га в 2021 году,

кукурузы, рост на 3,2% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, площади под кукурузой составили 878,9 тыс. га в 2020 году и 906,9 тыс. га в 2021 году,

по хлопку - снижение на 5,5% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, площади под хлопком составили 2782,2 тыс. га в 2020 году и 2628,2 тыс. га в 2021 году,

люцерны, рост на 2,4% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, площади под люцерной составили 1650,8 тыс. га в 2020 году и 1691,0 тыс. га в 2021 году,

виноградников (всего) - снижение на 0,7% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, площади с виноградниками составили 701,8 тыс. га в 2020 году и 697,0 тыс. га в 2021 году,

апельсиновых деревьев, рост на 2,2% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, площади с апельсиновыми деревьями составили 271,8 тыс. га в 2020 году и 277,8 тыс. га в 2021 году,

по персикам-нектаринам снижение в 2021 году по сравнению с 2020 годом на 2,4%. В частности, площади персиков-нектаринов составили 380,6 тыс. га в 2020 году и 371,3 тыс. га в 2021 году,

в оливковых рощах (всего) рост в 2021 году по сравнению с 2020 годом составил 2,3%. В частности, площади с оливковыми рощами составили 7 362,0 тыс. га в 2020 году и 7 531,6 тыс. га в 2021 году.

Производство сельскохозяйственной продукции

Почти все производители сельскохозяйственной продукции по важнейшим сельскохозяйственным культурам страны числятся сократившимися.

По данным ELSTAT, изменения по наиболее важным видам сельскохозяйственных культур по объему производства в стране в целом таковы:

по твердой пшенице рост в 2021 году по сравнению с 2020 годом составил 14,8%. В частности, твердой пшеницы в 2020 и 2021 годах было произведено соответственно 813,8 и 934,6 тыс. тонн.

кукурузы, рост в 2021 году по сравнению с 2020 годом составил 4,5%. В частности, в 2020 и 2021 годах было произведено соответственно 1043,2 и 1090,5 тыс. тонн кукурузы.

хлопка, снижение на 2,4% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, в 2020 и 2021 годах было произведено 868,6 и 847,4 тыс. тонн хлопка соответственно.

в томате рост в 2021 году по сравнению с 2020 годом составил 1,0%. В частности, в 2020 и 2021 годах было произведено 653,4 и 659,8 тыс. тонн томатов соответственно.

винограда, снижение на 0,1% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, в 2020 и 2021 годах было произведено 696,2 и 695,6 тыс. тонн винограда соответственно,

сусла, что на 0,3% меньше в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, в 2020 и 2021 годах было произведено 264,6 и 263,7 тыс. тонн сусла соответственно,

апельсинов, снижение на 9,6% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, в 2020 и 2021 годах было произведено 698,3 и 631,1 тыс. тонн апельсинов соответственно,

яблок, рост в 2021 году по сравнению с 2020 годом составил 0,7%. В частности, в 2020 и 2021 годах было произведено 299,4 и 301,5 тыс. тонн яблок соответственно.

по плодам оливок снижение на 0,2% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, в 2020 и 2021 годах было произведено 3051,4 и 3045,1 тыс. тонн оливок соответственно,

в оливковом масле снижение на 7,6% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, в 2020 и 2021 годах было произведено 276,7 и 255,7 тыс. тонн оливкового масла соответственно.

Данные по животноводству

В 2021 году поголовье крупного рогатого скота, овец, кур и индеек выросло, а свиней и коз сократилось.

В частности, изменения в численности важнейших видов животных и птицы заключаются в следующем:

по крупному рогатому скоту, рост в 2021 году по сравнению с 2020 годом составил 3,2%. В частности, в 2020 и 2021 годах поголовье крупного рогатого скота составило 742 794 и 766 755 голов соответственно,

по свиньям снижение на 3,5% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, в 2020 и 2021 годах поголовье свиней составило 688 559 и 664 636 соответственно,

по овец рост на 2,2% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, в 2020 и 2021 годах поголовье овец составило 8 860 473 и 9 052 105 соответственно,

по козам снижение на 3,6% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, в 2020 и 2021 годах поголовье коз составило 3 890 214 и 3 751 549 соответственно,

В частности, в 2020 и 2021 годах поголовье кур составило 34 032 905 и 36 596 568 соответственно.

по индейкам рост в 2021 году по сравнению с 2020 годом составил 6,3%. В частности, в 2020 и 2021 годах поголовье индеек составило 521 545 и 554 573 соответственно.

Производство мяса

Изменения также зафиксированы в производстве мяса животных и птицы, которое по данным ELTAT составляет:

по крупному рогатому скоту, рост в 2021 году по сравнению с 2020 годом составил 2,8%. В частности, в 2020 и 2021 годах было произведено 39,0 и 40,1 тыс. тонн говядины соответственно,

в свиноводстве - поросятах снижение в 2021 году по сравнению с 2020 годом составило 1,6%. В частности, в 2020 и 2021 годах было произведено соответственно 79,1 и 77,8 тыс. тонн свинины,

по овец - снижение на 4,9% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, в 2020 и 2021 годах было произведено баранины соответственно 61,4 и 58,4 тыс. тонн,

у коз рост в 2021 году по сравнению с 2020 годом составил 1,3%. В частности, в 2020 и 2021 годах было произведено соответственно 17,9 и 18,1 тыс. тонн мяса,

по кроликам снижение на 4,7% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, в 2020 и 2021 годах было произведено соответственно 2,0 и 1,9 тыс. тонн мяса,

по птицеводству (без учета страусов) рост в 2021 году по сравнению с 2020 годом составил 0,3%. В частности, в 2020 и 2021 годах произведено 240,3 и 241,0 тыс. тонн мяса соответственно.

Производство молока и продуктов животноводства

Изменения в производстве молока и другой продукции животноводства заключаются в следующем:

по молоку снижение в 2021 году по сравнению с 2020 годом составило-1,2%. В частности, в 2020 и 2021 годах произведено 1897,4 и 1874,8 тыс. тонн молока соответственно.

по мягким сырам рост в 2021 году по сравнению с 2020 годом составил 3,7%. В частности, в 2020 и 2021 годах было произведено 110,0 и 114,1 тыс. тонн мягких сыров соответственно.

яиц, что на 2,2% меньше в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, в

2020 и 2021 годах было произведено 1530,0 и 1495,9 млн яиц соответственно.

Сельскохозяйственные машины

Наиболее важными изменениями в сельскохозяйственной технике по количеству являются:

сельскохозяйственных тракторов - снижение на 2,4% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, в 2020 и 2021 годах сельскохозяйственных тракторов было 370 466 и 361 481 соответственно,

по опрыскивателям снижение на 1,2% в 2021 году по сравнению с 2020 годом. В частности, в 2020 и 2021 годах опрыскивателей было 251 446 и 248 527 соответственно,

в ирригационных комплексах рост в 2021 году по сравнению с 2020 годом составил 5,2%. В частности, в 2020 и 2021 годах ирригационных комплексов было 380 477 и 400 084 соответственно.

Источник