Пицца "Радуйся"

100 г маргарина, 2 стакана муки,1 стакан кефир, молока или сметаны, гашенная сода.

Маргарин порубить с мукой, добавить кефир, соду, поставить поставить в холодильник на 30 минут.

раскатать тесто на противне и сделать бортики.

Начинка-грибов помидоры или кетчуп, лук, колбаса.

Все полить заливкой-150-200 гр мелко натертого сыра, 250 гр майонеза, чеснок по вкусу, 2 яйца.

Выпекать в заранее разогретой духовке на среднем огне минут 40-45.

Попробуйте, очень вкусно, моя семья уплетает с удовольствием!