Теперь Голубцы не Готовлю Нашла Рецепт Проще

Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала! Я всем очень рада кто не пробежал мимо и заглянул на мою страничку. Сегодня предлагаю приготовить простой и незатейливый обед или может быть ужин для всей семьи. Приготовим быстро, просто из обычных и доступных продуктов. Готовить будем блюдо из простой белакачанной капусты и мясного фарша. Готовится блюдо быстро, получается вкусно, сытно и конечно полезно.

Для приготовления нам понадобится:

Капуста - 500 г

Фарш мясной - 1 кг

Яйцо - 2 шт

Сметана - 3 ст л

Соль перец по вкусу

Сыр - 70 г

Специи по вкусу

И так давайте приступим к готовке. Первым действием нарежем капусту. Сначала капусту режу длинной соломкой, а затем поперек на маленькие кусочки. У меня сегодня 500 грамм капусты. Кстати белакачанную капусту можно заменить на любую другую, например: брокколи или цветную, ну тогда получится совершенно другой вкус. Нарезанную капусту перекладываем в миску.

А теперь чтобы не терять время, заранее включаем и нагреваем духовку до 180°

Далее займемся мясным фаршем. Берем мясной фарш готовый или крутим его сами. У меня сегодня фарш. магазинный, но когда у меня позволяет время я готовлю его сама.

Сегодня у меня два вида фарша по 500 грамм, я взяла свинной и говяжий. Далее к фаршу добавляем два куриных средних яичка, сразу кладем три столовых ложки с горкой сметаны, сметану берите любой жирности, у меня 15%

И конечно добавляем соль, перец по вкусу и любимые специи на Ваш выбор. Еще по желанию можно добавить чеснок и любую зелень, все на Ваше усмотрение. Теперь все хорошо рукой или ложкой перемешиваем. Далее к нашему фаршу добавляем заранее нарезанную капусту и еще раз все хорошо перемешиваем.

Подготовленную массу перекладываем в форму для запекания. Форма у меня с антипригарным покрытием, шириной 20 × 30 см.

И последний штрих, чтобы образовалась сверху аппетитная румяная корочка, будущую запеканку посыпаем сверху натертым сыром. Мне понадобилось 70 гр сыра, у меня сегодня полутвердый сыр "гауда"

Сыр берите любой на Ваш выбор.

Отправляем форму в разогретую духовку и запекаем примерно 40 минут. Готовую румяную запеканку достаем из духовки и можно сразу подавать на стол.

Запеканка получилась вкусная, сытная, ароматная, это настоящая идиллия, быстро, просто и доступно! Рекомендую приготовить. .

Друзья,если Вам рецепт понравился тогда ставьте лайк или напишите комментарий! Подписывайтесь на канал мне будет очень приятно! Желаю всем приятного аппетита и отличного настроения. Кушайте вкусно и будьте здоровы!

Подписывайтесь на мой телеграм канал

https://dzen.ru/video/watch/651917d9bbfa7461bf7e432f