😱Ужасные тайны шаурмы: из каких ингредиентов делается это популярное блюдо и с чем связаны массовые отравления шаурмой?🥙

Шаурма, одно из самых популярных блюд в России, набирает все большую популярность, особенно в точках быстрого питания. Однако, за последнее время стало известно о массовых отравлениях шаурмой, вызванных нарушением технологии и безответственным отношением к приготовлению этого популярного блюда. Массовые отравления шаурмой происходят по всей России, и часто их вызывают мигранты, работающие в точках быстрого питания и не соблюдающие необходимые санитарные и гигиенические требования. В результате, потребители подвергаются риску заразиться гепатитом, гельминтозом и другими инфекциями. Немного об этом в моей публикации.
Что вызывает массовые отравления шаурмой?
Шаурма, приготовленная из некачественных продуктов или с нарушением технологии, может стать источником серьезных инфекций. В различных точках быстрого питания, где готовят шаурму, часто работают мигранты, которые не всегда соблюдают необходимые санитарные нормы. Они могут использовать просроченные продукты, не соблюдать правила приготовления и гигиенические требования. Это может привести к заражению продуктов пищи патогенными микроорганизмами, такими как гепатит, глисты и другие возбудители кишечных инфекций. В результате, любители шаурмы могут столкнуться с серьезными заболеваниями.
Небезопасность шаурмы от мигрантов
Повара и работники точек быстрого питания, особенно мигранты, которые готовят шаурму, часто не соблюдают необходимые гигиенические требования. Они не обрабатывают достаточно хорошо руки, ножи и доски, что может способствовать передаче инфекций от них к продуктам питания. Кроме того, наблюдаются случаи неправильной обработки овощей. Это может привести к заражению ротавирусными и энтеровирусными инфекциями.
Распространенные инфекции, вызванные шаурмой
Массовые отравления шаурмой могут вызвать различные инфекции, такие как гепатит А - воспаление печени, гельминтоз - паразитарное заболевание, бактериальные и вирусные кишечные инфекции. Гепатит А может привести к серьезным осложнениям и длительному лечению, особенно у людей с ослабленной иммунной системой. Гельминтозы вызывают кишечные заболевания и могут привести к различным патологическим проявлениям. Бактериальные и вирусные инфекции вызывают отравление и особенно опасны для детей, пожилых людей и беременных женщин.

Как обезопасить себя при употреблении шаурмы?
Главное, что нужно помнить - качество и безопасность пищи зависят от соблюдения санитарных и гигиенических норм при приготовлении. Важно выбирать надежные точки питания, где готовят шаурму, и следить за тем, чтобы продукты были свежими и в хорошем состоянии. Если у вас сомнения относительно качества или безопасности шаурмы, целесообразнее готовить ее дома. Как это делаю я. Также следует обращать внимание на условия гигиены в местах, где приготавливается шаурма, и убедиться, что продукты обрабатываются безопасными методами. Но, к сожалению, вам мало кто сможет показать разрешение на торговлю шаурмой. На что вы, кстати, имеете полное право.
Вывод
Массовые отравления шаурмой в России стали вопросом национального значения. Ответственность лежит на мигрантах и тех, кто выдает им разрешение для открытия точек быстрого питания, которые не соблюдают санитарные нормы и правила гигиены.
Один из поваров рассказал, что покупать шаурму у мигрантов вообще опасное для здоровья дело.
Кто у них что-то берёт, знайте: в шаурму они часто харкают, на овощи могут помочиться, свежую рыбу могут мыть в близлежащей луже. Всё это известно из личного опыта.
Шаурма, приготовленная из некачественных продуктов или с нарушением технологии, представляет реальную угрозу здоровью и безопасности потребителей. Чтобы обезопасить себя при употреблении шаурмы, важно быть бдительными и проверять условия приготовления и качество продуктов, а также выбирать надежные точки питания или готовить шаурму дома. Все санитарные требования и правила гигиены должны быть неотъемлемой частью процесса приготовления шаурмы для обеспечения безопасности потребителей.
Поэтому готовьте такое лакомство дома, своими ручками. В заключении небольшое домашнее видео приготовления шаурмы
Озвучка натуральная, залипаешь на звуки нарезки или выдавливания сока......ммм 😋Очень простой рецепт и состав этого вкусного блюда.
Источник
https://iz.ru/1565559/iana-shturma/boleznaia-eda-s-chem-sviazany-massovye-otravleniia-shaurmoi
https://tsargrad.tv/news/shaurma-s-gepatitom-glistami-i-plevkami-kak-migranty-travjat-russkih-po-vsej-rossii_888060
Вы считаете, что государство должно усиливать контроль над соблюдением санитарных требований в точках быстрого питания для обеспечения безопасности потребителей шаурмы?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
Без пафоса. Как там ' голод ,не тётка. Но, ни за что. .Отсутствие там, порой элементарной раковины , где моют руки и уже без шаурмы тошнит. Просто лучше попить воды. И до дома. Или в магазин. Бюджетный вариант, когда совсем. уж проголодался. Булочка и сок. Или ,"вкусно и точка".
Поддерживаю, Светлана, на все 100%
Карина!!!. Извините, случайно пошел минус. Плюс, плюс, плюс. Однозначно. Спасибо, Вам.
Карина Юрьевна!!!. Опять оплошность. Спешила извиниться.И на ты , Вас.!!!
Светочка, ничего страшного
Это точно. Шаурма хотя натуральная.для приготовления теста используются только натуральные ингредиенты такие как мука и вода.
Если рассматривать с точки зрения химии то вы правы. Если взять во внимание органику то мука относится у органической химии и ее изучает соответственно органическая химия.
Спасибо за интересную публикацию!
Стараюсь ограничить свое общение с мигрантами (в целях сохранения жизни, здоровья, безопасности): не сяду в такси, если водитель мигрант, не покупаю в ларьках/палатках (фрукты/овощи и мясо только из магазина). Про шавермы всяческие вообще молчу - это еда для бессмертных. Если в фудкорте тц торгует мигрант - ничего не куплю, если в магазине в отделе готовой еды за прилавком мигрант - ничего не куплю.
Разумеется. санэпиднадзором должен быть усилен контроль за подобными заведениями, которые массово расплодились и являются серьезной угрозой для здоровья населения!
В основном эту "Шаурму" любят и едят молодежь, у меня внучки без ума от этого блюда, поэтому считаю просто усилить контроль, чтобы люди не травились.