Не волнуйтесь, мы здесь не для того, чтобы советовать вам стать веганом, но нет никаких сомнений в том, что растительная диета имеет свои преимущества. Вот пять причин попробовать:
1. Пищевая ценность
Может показаться, что исключение мяса и молочных продуктов из вашего рациона ограничивает их пищевую ценность, но это не так. Веганская диета может предложить всё необходимое для здоровой жизни, особенно с добавлением орехов, семян, зерновых и бобовых. Могут обеспечить больше клетчатки и антиоксидантов, а также более высокое потребление калия. Растения почти не содержат холестерина, поэтому они могут снизить риск сердечных заболеваний, снизить уровень холестерина и снизить кровяное давление.
2. Профилактика рака
Употребление слишком большого количества животного белка связано с повышенным риском развития рака. Исследования показывают, что употребление семи видов фруктов и овощей каждый день может снизить риск развития рака на 15 процентов. Семь овощей в день может показаться много, но есть много способов добавить в свой рацион немного дополнительных овощей. Как насчет запеканки, полной овощей? Не забывайте, что в салат можно добавлять как фрукты, так и овощи – морковь, манго, семена, чеснок, зеленый лук и многое другое. Проявите творческий подход и попробуйте разные рецепты. Зеленые соки также могут быть вкусным способом насытиться между приёмами пищи.
3. Возможна потеря веса
Здоровая растительная диета поможет вам найти свой естественный вес. Учитывая современный акцент на модных диетах и быстрой потере веса, важно найти диету, которую легко поддерживать в течение длительного времени. Диеты часто рассчитаны на провал, иначе диетическая индустрия не получила бы от нас никакой прибыли. Диета для большинства людей выбирается в первую очередь из-за их этических ценностей по отношению к животным, но она может быть здоровым вариантом для всех, при этом упор делается на то, чтобы дать вашему организму то, что ему нужно для здоровья, а не на похудение.
4. Снижение риска развития диабета 2 типа.
Употребление большего количества клетчатки может помочь снизить уровень сахара в крови. Диабет 2 типа возникает из-за неэффективного использования организмом инсулина и вызван избыточным весом, плохим здоровьем и отсутствием физической активности.
Диабет 2 типа можно избежать, соблюдая здоровую диету, богатую клетчатки, низкое содержание холестерина и поддержание физической формы и активности.
5. Лучшее настроение
Растительные продукты, особенно выращенные в органической почве, являются лучшими источниками витаминов и минералов, необходимых вашему организму. Кальций полезен для нервов, а также сохраняет кости здоровыми, не употребляя молочные продукты, если они потребляют достаточное количество сои, миндаля, брокколи и листовой зелени. Омега-3 могут помочь улучшить ваше настроение и содержатся в таких продуктах, как грецкие орехи, тыквенные семечки.
Пищеварительная система известна как наш «второй мозг» и может быть причиной многих проблем с настроением. У вас когда-нибудь был нервный животик? Наш желудок знает так много! Корнеплоды, замоченные зерна, сырые орехи и семена — отличный способ помочь пищеварительной системе. Также поможет отказ от любых обработанных, сладких продуктов и алкоголя. Нашему желудку предстоит много работы. Всё, что мы можем сделать, чтобы уменьшить трудности с переработкой пищи, тем лучше это будет работать.
К растительной диете может потребоваться некоторое привыкание и творческий подход к еде, но это может быть весело!
Почему бы не пригласить друзей на растительный «ужин»?
Пусть каждому сияет солнце, златым дождём на всех прольётся небесных благ вся благодать. И те сердца, что в унисон со всей вселенной в ритме бьются, пусть знания душой коснуться и веру в сердце обретут.
Всё правильно, главное не навязывать своё мнение другим.