Курица в томатно-соевом соусе 🍗

Курица в томатно-соевом соусе 🍗

900г плечевой части крыла курицы

70г соевого соуса

2 ст.л винного уксуса

2ст.л томатной пасты

1,5ст.л меда

2 зубца чеснока

1 сантиметр корня имбиря

растительное масло для обжаривания

кунжут для подачи

🍗 Разогреваем в сковороде растительное масло и выкладываем плечевую часть крыла курицы. Обжариваем до готовности минут 15. Мясо часто переворачиваем, чтобы курица равномерно прожарилась и стала румяной.

🍗Чеснок и имбирь натираем на мелкой терке.

🍗В мисочке соединяем уксус, соевый соус, мед, томатную пасту, натертый имбирь и чеснок. Перемешиваем соус между собой.

🍗Добавляем соус к обжаренной курице в сковороду и хорошо перемешиваем, чтобы он покрыл каждый кусочек. Жарим вместе 5 минут.

🍗Переводим в тарелку и перед подачей посыпаем кунжутом.