Украшение стола,Мисс тарталетка 2024!

Краткая история тарталеток:

Начинка в корзике из теста,ходят слухи, придумали итальянцы,примерно в 13 веке. А достоверной родиной корзинок из теста принято считать -Европу.

Само название тарталетка,имеет французские корни и происходит от слова обозначающее "небольшой тарт(открытый пирог)"

-TARTELETTE.

Тарталетки с начинкой в наш век,можно даже замораживать!

Издревле тарталетки были более кондитерским изделием, подавалась на пирах,балах -как десерт.

Со временем,конечно,традиции рецепты приготовления съедобной корзинки, расширились,и они усовершенствовались до закуски с рыбой,мясом,овощами и т.п.

По этикету тарталетки принято есть вилкой.