Диетолог поделился своим идеальным завтраком-лекарством от похмелья

Какими бы забавными ни были празднования Нового года, несомненно, на следующий день все начинает казаться определенно менее праздничным, когда вы еще раз обещаете себе никогда больше не прикасаться к бутылке с алкоголем.

Естественно, многие из нас будут продолжать тянуться к известным нам продуктам в отчаянной попытке успокоить стукнувшую головную боль и бунтующий желудок, но, возможно, вы ищете облегчения в неправильных местах.

Диетолог порекомендовал свое проверенное средство-завтрак от похмелья, который должен вылечить многие проблемы после тяжелых праздников.

Этот рецепт также не имеет ничего общего с жирными жареными продуктами или удобными блюдами на вынос, а подготавливает организм к более здоровому январю.

Диетолог Кара Шоу сказала Metro, что идеальная закуска для похмелья должна выполнять две очень важные вещи. Утреннее меню должно помочь привести уровень сахара в крови к нормальному уровню, а также помочь поддержать печень в незавидной работе по расщеплению всего этого алкоголя.

Имея это в виду, Кара посоветовала: „Если вы пили в течение дня, особенно пиво или коктейли с высоким содержанием сахара, вероятно, ваш уровень сахара в крови сходит с ума в первые часы после пробуждения. Чтобы поддерживать уровень сахара в крови в первую очередь, завтракайте в течение 90 минут после пробуждения, но не забудьте выбрать вариант с высоким содержанием белка. Что касается печени, то алкоголь оказывает большое давление на печень, поэтому детоксикация организма потребует дополнительной поддержки. Вы можете получить это из подходящих белков, а также витаминов группы В и антиоксидантов."

По словам Кары, лучший завтрак для похмелья должен состоять из:

Все волшебные ингредиенты в этом рецепте работают вместе, чтобы восстановить ваше хрупкое тело, и каждый элемент предлагает разные преимущества. Как объясняет Кара, помимо того, что яйца являются прекрасным источником белка, они также являются богатым источником холина, который может помочь в детоксикации печени.

Грибы, наполненные витаминами группы В, также предлагают вашей печени много ТЛК, в то время как калий и витамин Е, содержащиеся в авокадо, могут помочь избавиться от любых неприятных токсинов. Белок и B12, содержащиеся в сыре, могут дать заряд энергии, в то время как помидоры содержат антиоксиданты и обладают противовоспалительными свойствами.

Наконец, оливковое масло обеспечивает полифенолы и обладает отличными противовоспалительными свойствами, помогая успокоить любой длительный окислительный стресс.