Как правильно хранить спелый и недозрелый манго

Манго - это деликатесный и ароматный фрукт, который богат витаминами и минералами.

Чтобы сохранить его вкус и свежесть, необходимо правильно хранить спелый и недозрелый манго.

Ниже приведены рекомендации по хранению манго:

Выбор манго.

Выберите манго, которое не имеет повреждений и следов гнили. Спелый фрукт должен быть мягким, но не слишком мягким, и иметь аромат.

Хранение недозрелого манго.

Недозрелое манго можно хранить при комнатной температуре, поместив его в бумажный пакет или корзинку. Недозрелое манго выделяет этилен, который способствует созреванию фрукта.

Хранение спелого манго.

Спелое манго можно хранить в холодильнике, поместив его в пластиковый контейнер или завернув в пленку. Спелый фрукт должен быть употреблен в течение нескольких дней, чтобы сохранить его вкус и аромат.

Разделение фруктов.

Не храните манго рядом с другими фруктами, такими как яблоки или бананы, так как они выделяют этилен и могут ускорить созревание манго.

Проверка спелости.

Проверяйте спелость манго, легко нажав на него пальцем. Спелый фрукт должен быть мягким, но не слишком мягким.