Крюгер Татьяна Сергеевна
Крюгер Т.С. Подписчиков: 324
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 13.3к

Как быстро приготовить минтай ?

43 дочитывания
28 комментариев
Эта публикация уже заработала 4,94 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Минтай в духовке

Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом минтая в духовке. Это блюдо очень простое и быстрое в приготовлении, но вкус просто потрясающий.

Для начала возьмите духовой лист и положите на него немного масла. Режем лук кольцами и трем морковь на крупной тёрке. Обжариваем это на листе, добавляем специи, чеснок, соль и столовую ложку томатной пасты.

Затем выкладываем кусочки минтая на лист и заливаем небольшим количеством воды. Отправляем в духовку на 200 градусов всего на 7 минут.

И вот готово! Можно подавать с картофельным пюре и наслаждаться этим прекрасным блюдом.

Надеюсь, что вы попробуете этот рецепт и оцените его так же, как и я.

28 комментариев
Понравилась публикация?
57 / -2
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 28
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые

Обожаю минтай. Спасибо за рецепт

+13 / 0
картой
Ответить

Царь-рыба!

+7 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)

Хороший рецепт. А я ещё готовлю другим способом. На холодную сковородку растительного масла, потом куски минтая, сверху мелконарезанные лук и морковку. Посолить. Добавить полстакана молока. Накрыть крышкой. Тушить на самом мелком огне 25-30 минут. Дать отстояться минут 15. Готово!

+13 / 0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)

В сковороде его ещё быстрее можно приготовить.

+10 / 0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)
17.04.2024, 20:31
Санкт-Петербург

Я храню простой рецепт из детства.

Тогда самой доступной рыбой был минтай.

Мама просто укладывала плотно целые тушки, заливала майонезом и ставила в духовку.

Очень вкусно

+9 / 0
картой
Ответить
17.04.2024, 20:33
Санкт-Петербург

Кстати, минтай считается одной из самых полезных рыб...

Я просто помню, как в 90-х появилась фраза: мой кот даже минтай не будет есть...

+9 / 0
Ответить

Молодец кот.

+6 / 0
Ответить
17.04.2024, 21:32
Санкт-Петербург

МурашкинаПишет 17.04.2024 в 21:29
Молодец

Рыба семейства тресковых обладает массой достоинств. Мясо содержит почти тот же набор витаминов и микроэлементов, что и у любого другого обитателя северных морей. В частности:

витамины группы В (В1, В2, B4, В6, В9, В12), А, Е, С;

минералы: цинк, хром, медь, селен, йод, кобальт, марганец, фтор, железо;

аминокислоты.

Минтай не относится к жирным сортам рыбы, но полиненасыщенные кислоты омега-3 и омега-6 в его составе тоже есть. Они положительно влияют на состояние организма человека в целом, особенно на пищеварительную и нервную системы, печень, кожу, волосы и ногти.

Аскорбиновая кислота, фтор и фосфор улучшают состояние зубной эмали и десен. А заодно делают крепче скелет и кости.

Минтай — диетический продукт: калорийность всего 75 Ккал в 100 г чистого мяса. Рыба часто попадает в меню людей с заболеваниями ЖКТ и ожирением. Полезна и тем, кто на диете.

+8 / 0
Ответить

Я предпочитаю навагу, но только северную. Она намного вкуснее, да и глистов в ней, практически, нет, в отличие от минтая.

+8 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
17.04.2024, 21:39
Санкт-Петербург

МурашкинаПишет 17.04.2024 в 21:37
Я предпочитаю навагу,

Вы — Молодец кот?..

+4 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)

Не спорю ,но что -то захотелось в духовке в этот раз .

+8 / 0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)
Показать комментарии (28)

Новый хит из картофеля

1. Нарежьте картофель крупными квадратами и сделайте надрезы крест-накрест. 2. Посолите, залейте водой и оставьте на 20 минут. 4. Картофель обваляйте в кукурузном крахмале и обжарьте до золотистой корочки.
00:39
Поделитесь этим видео

Апельсиновые цукаты

Рецепт «Апельсиновые цукаты» сохрани✅, чтобы не потерять ❤️ Ароматные, яркие и очень вкусные - для штолленов, кексов, панеттоне и любой новогодней выпечки • Соль - 9 грамм (по 3 грамма на три проваривания)
01:14
Поделитесь этим видео

🥓Интересно, надо попробовать,😋🥔

🎥 видео не моё, но уж очень понравился такой вариант приготовления, захотелось оставить это здесь, а взяла вот где:
00:28
Поделитесь этим видео

Запечённый сазан на ужин - полезная вкуснятина

Никогда не пробовала такую рыбу, но после покупки деликатесного вида я поняла, что многое потеряла, Но вместе с новым приобретением - исправила свою ошибку. Рыбку я почистила и отрезала голову - пущу на уху.

Научил итальянский повар: не благодарите. Рецепт «Помидоры вяленные», почему в магазине так дорого?

Приветствую вас, мои дорогие подписчики и гости. Уверена, что эта публикация очень кстати для тех, кто как раз сейчас занимается зимними заготовками. Особенно если «помидоры некуда девать» или «помидор много,...
Главная
Коллективные
иски
Добавить Видео Опросы