Курица в кисло-сладком соусе

Курица в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:

Куриное филе - 2 - 3 шт.

Яйца - 1 -2 шт.

Рисовый уксус - 1 ч. л.

Соль - 1 ч. л.

Крахмал - 1 ст. л.

Масло растительное - для жарки

Кетчуп - 1- 2 ст. л.

Рисовый уксус - 1 ч. л.

Сахар - 1 ч. л.

Мед - 2 ч. л.

Вода - 100 - 150 мл.

Приготовление:

Куриное филе нарезаем на полоски. Добавляем к нему яйцо, соль, рисовый уксус, перемешиваем, крахмал, перемешиваем. Обжариваем на большом кол-ве растительного масла до золотистости. Смешиваем кетчуп, рисовый уксус, мед, сахар, воду. Отправляем на сухую сковородку, выпариваем влагу и ждем загущения. Соединяем с курицей, посыпаем кунжутом и это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить.