3 основных соуса к шашлыку

🗒 Ингредиенты:

Соус №1:

‣ петрушка – 1 пучок

‣ лук – 1 шт

‣ чеснок – 2 зубчика

‣ томатная паста – 150 г

‣ вода – 100 мл

‣ соль и перец – по вкусу

‣ сахар – 1 щепотка

Соус №2:

‣ петрушка – 2 пучка

‣ кинза – по желанию

‣ сметана – 100 г

‣ майонез – 100 г

‣ сок лимона – 1 ч.л

‣ чеснок – 1 зубчик

‣ соль и перец – по вкусу

Соус №3:

‣ томаты – 2 шт

‣ болгарский перец – 1 шт

‣ кинза – 1 пучок

‣ чеснок – по вкусу

‣ соль и перец – по вкусу

‣ перец чили – по желанию