Как и где используется базилик Наш семейный опыт

Как я узнал о базилике

В продолжении огородной темы расскажу Вам как я узнал о базилике. Долгое время ни мои родители, ни я не сажали базилик вообще. Только познакомивщись со своей супругой я открыл для себя это замечательное растение, польза от которого очень большая. Моя супруга приехала из другой области, у них базилик очень активно используется. И когда мы вместе начали вести общее хозяйство начали тоже сажать базилик. С начало я вообще не понимал базилик, теперь же очень люблю.

Какой вид базилика предпочитает наша семья

Вы в курсе что существует в мире 60 - 150 видов базилика? Я знаком только с несколькими из них. Но при возможности и наличии семян готов попробовать что-то новое. Мы сажали лимонный базилик, зеленый и фиолетовый. В результате решили сажать постоянно только фиолетовый базилик. Так как он обладает более выраженными вкусовыми качествами и нам прекрасно подходит. Определившись с выбором сажаем только его. Раньше я наивно полагал, что базилик является приправой, но оказывается его применение значительно больше и шире.

Чай из базилика

Так например мы практикуем чай из базилика. Этот чай очень прост в приготовлении, а полезные его свойства просто впечатляют! Улучшается пищеварение, укрепляется иммунитет, также успокаивает нервную систему. Скажу честно, при первом употреблении он мне не понравился, сейчас привык и пью с удовольствием. Лучше пить чай, чем глотать химию из аптеки. Способ приготовления чая - рвем листья базилика, тщательно промываем, затем мелко режем и засыпав в чайник заливаем кипятком. Даем настоятся десять минут и чай готов. Забыл добавить из полезных свойст этого чая, он улучшает сон и сохраняет Вашу кожу в отличном состоянии.

Базилик мы употребляем круглый год

Базилик у нас идет на ура, добавляем его в первые блюда, салаты, закрываем соусы на зиму с базиликом. Хорошо сочетается с овощами, с мясом, с морепродуктами, мы добавляем его и в пиццу. На зиму насушиваем в сушилки, таким образом базилик на нашем столе присутствует весь год.

Маска из базилика

Моя супруга делает также маски из базилика. Такие маски помогают сократить воспаления, улучшают цвет лица и делают кожу более упругой. Рецепт приготовления маски очень простой - измельчаем свежие листья базилика с медом или йогуртом и наносим на кожу, через 15 - 20 минут смываем теплой водой.

Базилик в каждый дом

Вот такой получился рассказ о базилике. Если Вы не использовали его раньше, советую включить его в свой рацион. Если есть возможность посадите у себя на огороде, если нет огорода базилик легко вырастить в обычном цветочном горшке. Дружите с базиликом и используйте в разных вариациях. Всем здоровья, бодрости и хорошего настроения!