В мясо-молочных продуктах обнаружена опасная добавка – «мясной клей»

Производители продуктов питания стали в 2,5 раза чаще использовать запрещенную добавку при изготовлении своего товара – сообщают «Известия».
Такой факт приведен в отчетах Россельхознадзора и Роспотребнадзора.
Речь идет о так называемом «мясном клее» – ферменте, который вырабатывают микробы трансглютаминаз. Он модифицирует структуру молекул белков, соединяя отдельные кусочки в единую массу готового продукта.
За 2023 год зафиксировано 25 случаев добавления запрещенного вещества в мясную и молочную продукцию, что в 2 раза превысило показатели 2022 года. А за первые шесть месяцев текущего года ведомства обнаружили уже 28 случаев нарушений.
Согласно данным реестра, «мясной клей» добавляли в свою продукцию следующие недобросовестные производители:
- ООО Комбинат «Дубки»,
- ООО «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский»,
- ООО «Алтайская Буренка»,
- ООО «Мясокомбинат Митэк»,
- АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат»,
- АО «Брянский Мясокомбинат»,
- ООО ПК «Айсберг-Люкс» и другие.
Чаще всего «мясной клей» используется для производства колбасы, сосисок и творога.
Указанная добавка в 10 раз сокращает цикл изготовления мясных и молочных продуктов, увеличивает их массу до 25% и, соответственно, существенно снижает себестоимость готовой продукции, что привлекает внимание недобросовестных производителей. Фермент воздействует как на животные белки, так и на белки растительного происхождения.
В России использование фермента трансглютаминаз запрещено с 1 января 2020 года.
Действие добавки на организм человека до конца не изучено, но считается опасным.
В Генпрокуратуру поступило предложение от «Общественной потребительской инициативе» изъять «мясной клей» из оборота и заблокировать продающие его интернет-сайты. Комитет Госдумы по охране здоровья также призвал главу Роспотребнадзора принять соответствующие меры.
Другие наши новости:
Вот уже и до молока добрались, про мясо я вообще молчу. Продуктовые магазины становятся ядовитыми лавками.
К сожалению, это становится нормой... До прямых виновников содеянного редко добираются
Без от меня Коммента ! А так Хочется Сотрясти Воздух ! Читали бы власти комментарии россиян , то Давно бы Озаботились и Если бы Любили Уважали Простой Народ России ! Так что Промолчу как и Другие Амёбы , особенно Промолчавшим Летом 2018 Года и Молча Проголосовав Большинством за Пенсионную Реформу ! 500 000 Человек из 100 Миллионов Только вышли на Протесты ! Мы же не Франция ! Тьфу Бесконечно на Таких Амёб Бесхребетных , Безвольных и т.д !!! И это На Десятилетия пока Не Исчезнут Они и Не Поменяется Сознание: ты Имеешь Право Голоса и на Своё Мнение !!!
😄
Вот кого надо публично пороть на площади.
Мочеными розгами, да неоднократно !
а кто у нас отменил госты, как пережиток советской эпохи-не медведев ли ....? И кто же до него доберется....ну может, надеюсь, Белоусов, если сам не скурвится со временем.
не успеет. Самого его уберут. Есть человек! а, статью подберут
Белоусов просто боевой меч клановой войны за власть в РФ или просто говоря Большой Ниньзя...))) Творогом и мясом он точно заниматься не будет...)))
Вы в Израиле молочные продукты не пробовали, все познается в сравнении
Пробовал. Чистое молоко. В Израиле 100 тысяч молочных ферм и настоящее молоко, но дороже чем российское.
откуда в Израиле 100 000 молочных ферм?
где размещены?
где размещены производственные мощности по переработке?
того Израиля на карте не видно, цифрой обозначен, - название не помещается
Наверное, с учетом арабских территорий?
Размещены в Израиле! Если быть точным, то 118 612 молочных ферм. В 2021 году в Израиле было произведено 1,5 миллиарда литров цельного молока.
www.vesty.co.il
да везде (в основном под землёй)
в том Израеле одних пастбищ (альпийских лугов)
не менее 30000 га. А покосов ещё больше. 😉
Прикинь как смешно)) Тупые израильтяне используют кормовые пункты и кормят не травой, а кормом. А правительство, понимая важность настоящего молока субсидирует молочку. Дебилы же - могли бы просто купить пальмового масла. Хотя возможно в Израиле не быдло живёт, и пальмовым маслом не хотят травится? Не то что в России - жрут и даже ещё просят, всем довольны. Володин тоже доволен.
"Израиль входит в топ-30 стран по среднедушевому уровню потребления молочной продукции. Об этом говорится в экспортном гиде «Молочная продукция. Израиль», подготовленном ФГБУ «Агроэкспорт».
В исследовании отмечается, что Израиль имеет достаточно мощную молочную отрасль, которая считается одной из наиболее развитых в мире в части технологий и эффективности, что обуславливает высокий уровень обеспеченности сырьем. Качество продукции соответствует самым высоким международным стандартам. Правительство Израиля стремится к самообеспеченности продовольствием, поэтому молочная отрасль в стране строго регулируется государством."
Продолжаем ржать - хахахахаахх, тупой Израиль, настоящее молоко производит, ну тууупые.
Лэ хавер якар. Мы каг бэ не ржём , а несколько в непонятке.
Настоящее молоко - это такая жидкость , которую производит
биофабрика , именуемая в простонародье - корова.
Этой самой корове , для производственного цикла нужно :
корма - зелёные (травка-муравка), грубые (сено-солома, молодые
побеги кустов-деревьев и пр.), сочные (кабачки, морковка, яблочки
очень любит, в общем овощные,бахчевые,корнеплоды),
сенаж, силос (это когда травка под снегом ) , и естественно
(то , что Вы скорее имели ввиду) комбикорма.
Плюс животному надо немного гулять (как и любому
биоорганизму) на свежем воздухе , и т.д.
Тогда мы на выходе имеем то самое - настоящее молоко.
Есть всегда вариант "Б" . Можно бедному животному
сделать "дырку" в бочине (с затычкой конечно) с трубой до желудка,
и строго по часам загружать туда "концентрированный корм", само
животное при этом на привязи в стойле , навечно. И получать
"небывалые удои" или "гигантские привесы" , в зависимости от цели.
А населению пис(А)ть в уши про новые технологии, про
прорывы в науке и экономике и т.д. Мы схаваем, мы привычны.
(но это, тссс, не настоящее молоко, это уже что-то другое
также как и огромная , суперсладкая клубника из пустыни
Негев , это не клубника. но этому никто не поверит. 😃 ).
Мы в России живём.
Не нужен нам берег израильский.
Точно! Подохнем на нашем... 😂
У Вас есть другие предложения?
как то на заводе сменили поставщика молока (за вредность сварщикам выдавали).До этого мог за смену литра 2 вдуть на жаре молока.и хоть бы что.А тут поллитровый пакет в конце смены выпил,и началось....Если бы грязь-меня бы рвать.тошнить и в туалет потянуло.Но нет.Организм как будто не понял,что за пургу в него влили---слюни начали идти без остановки.То есть,желудок не понял прикола,и начал применять все возможные варианты,чтобы переварить непонятное нечто.Просто шёл домой,и плевался без остановки.На автобусе смог только 2 остановки проехать,дальше не выдержал-пешком.Как вышел-сразу вырвало тем,что не смог выплевать в автобусе.Тут только один вариант-химия в "молоке",на которую у меня аллергия(какая химия-не знаю,но есть аллергия на какую то добавку)
Да, после отмены гостов очень на многие продукты появилась аллергия, причем она может проявляться у каждого по-своему в зависимости от собственного здоровья и производителя еды.
Самые частые признаки - тошнота, слюнотечение, кожные высыпания (в т.ч. по типу экземы), иногда рези в желудке, угнетенное состояние психики и упадок сил вместо прилива.
Так что сейчас, чтобы не отравляться и не заработать серьезных проблем со здоровьем, приходится экспериментальным путем останавливать выбор на тех продуктах, которые организм принимает. Кстати, цены здесь ни при чем.
Особенно, после того, что показали видео, как после смены "производители" купаются в молоке.
Контролирующим органам явно нужна помощь.
Точно.
Путёвка в Мордовию вместе производителями.
Помощь. Если бы они работали как положено, то и помощь не потребовалась.
самое важное добавление "и другие" а вот кто надзорные органы назвать "стесняются"
Застесняешься, когда денежный конверт ляжку жжет.
Давно не новость.
Там одна пальма.
Надо заводить знакомых фермеров.
Че то не написали,посадили недобросовестных изготовителей мясной и молочной продукции,или пальцем пригрозили и на этом все окончилось!
Скорей всего все изготовители используют этот клей для мясной продукции и молочной,столярный бы подходил и его бы добавляли,(травят население потихоньку,то клей,то пальмовое масло!)
Кто ж их посадит?Те что ли кто их крышует?
Или кто на этом наживается косвенно!
Почему крышует?
Чья мамашка гонит пальму?
Кому принадлежит "Мираторг"?
Кентафурику Царя!
Дипломатично вернее!
Да при чем тут Белоусов? В его ведомстве хватает, чем заниматься. А вот зачем нам такие законодатели, которые только призывают, но ничего не делают? Надо законы принимать!
Роспотребнадзор наверное уже и не в состоянии охватить контролем таких вот умельцев, вот они и '' стараются " вовсю
Эти надзорные органы типа Роспотребнадзора, антимонопольный комитет и т.п. - это пособники жуликов!
Тут главное на самих себя не выйти!
Это и есть пособники и соучастники. А ведь если при обнаружении такого клея был бы штраф в миллион рублей, а при повторе производство закрывалось. Желающих в дальнейшем использовать этот клей значительно поубавилось бы.
А это не одно и тоже?
Печально
Так скоро и будут писать,а выбор останется за вами!
Уже же пишут,что где товар содержит ГМО,а где нет,и по факту цены уже разные!
что выберешь уже сам!
Пока не будет радикальных мер как закрытие предприятия, уничтожение их продукции за их счет, и еще штраф докучи, а владельцу годик другой тюрьмы, так и будут нас травить потихоньку вырождая нацию.
Вот он самый опасный тихий геноцид народа.
А уж что там ещё не обнаружено, или не хотят обнаруживать
Пилите Шура, гири золотые
Скоро вообще ничего сьедобного не останется...
Надо предложить депутатам попробовать такую продукцию. И узнать их мнение. Что думают слуги народа.
В их депутатскую столовую колбаски этой отнести...
Правильно . они за свои денюшки такое не едят.