Молочная тюря из моего детства. А вы ели такое?

Вспомнился мне сегодня маленький отрывочек из детства.

Лето. Деревенский дом. Бабушка на скорую руку в сенцах жарит картошку на шкварчащем масле.

– Пойду сало из бочки достану, – бубнит себе под нос она деловито.

Спустя несколько мгновений.

– Дети, идите к столу – жарики готовы (так бабуля называла жареный на сковородке картофель)! Сало нарезала и зеленый лучок нарвала с грядки. Молоко парное в банке, хлеб из печи. Налетайте!

- А мы это не хотим, ба. Жарко. Есть что-то еще? – мы с сестрой отважились попытать удачу.

– Присмаков нет! Некогда мне тут стоять у плиты и весь день готовить - огород не прополот, трава для свиней не порублена, вода из колодца не наношена!

– Ну, жарко, бабушка – совсем горячего не хочется! – не сдавались мы.

– Тогда ешьте тюрю!

– Ураа, будем тюрю!

Тюря – это такое импровизированное наипростейшее блюдо, которое кроме как в своем далеком детстве у бабушки в деревне, никогда и нигде я больше и не пробовала.

В глубокую тарелку крошился черный хлеб, до краев наливалось холодное молоко. Столовая ложка сахара – всё перемешать.

И вот тебе самое вкусное блюдо моего детства!

Мы с сестрой обожали эту тюрю, и на полном серьезе считали его наивкуснейшим!

Дети 90-х, а много ли нам для счастья надо было?

А вы слышали о таком блюде? Довелось ли пробовать? Поделитесь в комментариях - очень уж интересно узнать.

Всем хорошего дня!