👩‍⚕️ Сальмонеллёз? Как минимум 87 человек отравились шавермой из ларька в Карелии

Шаверма с сюрпризом. 87 человек отравились.

В тихой Карелии, где леса шуршат и озера блестят, разыгралась настоящая трагедия. Не в виде медведей-людоедов или лесных пожаров, а в виде обычной шаурмы, ставшей причиной массового отравления. 87 человек, в том числе 16 детей, с. 1 по 5 сентября попали в больницы Сегежи с острой кишечной инфекцией, после того как полакомились местной шаурмой.

В инфекционном отделении царит атмосфера тревоги. 26 человек, преимущественно дети, борются с болезнью. Их состояние оценивается как средней тяжести, но медики наблюдают положительную динамику. Остальные пострадавшие лечатся амбулаторно, но страхи и вопросы о том, как это могло случиться, не покидают их.

Ответ пришел из лаборатории. Виновником массового отравления оказалась сальмонелла. Эта коварная бактерия, обитающая в немытых руках и необработанных продуктах, пробралась в шаурму, превратив её из простого перекуса в источник опасности.

Роспотребнадзора Карелии бросил все силы на ликвидацию вспышки. Проводятся масштабные исследования: образцы взяты у заболевших, у контактных лиц, а также у воды, сырья и готовой продукции в торговой точке, где была куплена зараженная шаурма.

Именно эта точка, работающая в Сегеже с 2021 года, оказалась в эпицентре трагедии. Проверка выявила грубейшие нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Предприниматель, владелец точки фастфуда, был задержан. В отношении него возбуждено уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей.

Следственный комитет Республики Карелия начал расследование. Проводятся обыски в торговом павильоне и по месту жительства подозреваемого, допрашиваются свидетели и потерпевшие. В ближайшее время будет решен вопрос об избрании меры пресечения для предпринимателя.

Эта трагедия – не просто статистика. Это 87 историй о страхе, боли и неоправданном риске. Это 87 напоминаний о том, насколько нужно соблюдать санитарные нормы, не только при производстве продуктов питания, но и при их выборе. Потребителям необходимо быть бдительными, выбирать проверенных продавцов и не стесняться задавать вопросы о качестве продукции.

С этого момента шаурма уже не просто вкусный фастфуд. Она стала символом риска, напоминающим о том, что здоровье - это не игра, а ценность, которую нужно беречь.

Источник https://5--tv-ru.turbopages.org/5-tv.ru/s/news/493802/massovoe-otravlenie-saurmoj-vkarelii-cto-izvestno-ketomu-casu/