Суровцева Лилия Рустамовна
Суровцева Л.Р. Подписчиков: 21707
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 15.2М

Яйца станут "золотыми"?: Что на самом деле стоит за ростом цен на яйца

38 дочитываний
53 комментария
Эта публикация уже заработала 18,50 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Яйца станут "золотыми"?: Что на самом деле стоит за ростом цен на яйца

Картинка сгенерирована нейросетью Кандинский

Птицефабрика «Окская», входящая в пятерку крупнейших в России производителей куриных яиц, в конце сентября разослала торговым сетям уведомление о повышении с 1 ноября отпускных цен на весь ассортимент под брендом «Окское» на 5%.

Источник: Подробнее ➤

__________

Почему яйца дорожают

Одной из ключевых причин повышения стоимости яиц стал рост себестоимости их производства. Птицефабрики по всей стране отмечают существенное удорожание кормов и других ресурсов, необходимых для содержания кур-несушек.

Корма - это порядка 70% в структуре себестоимости яйца. Соответственно, когда они дорожают, это напрямую влияет на затраты и вынуждает поднимать отпускные цены.

Свою роль играет и сезонный фактор - осенью яйценоскость кур традиционно снижается, что также создает предпосылки для повышения цен. Кроме того, многие птицефабрики нуждаются в модернизации оборудования и инфраструктуры, что требует дополнительных инвестиций и закладывается в стоимость конечной продукции.

Последствия повышения цен на яйца могут быть ощутимы как для конечных потребителей, так и для всей птицеводческой отрасли. Удорожание такого базового продукта питания наиболее болезненно отражается на малообеспеченных слоях населения. Как показывают опросы, в условиях продолжающегося роста цен многие россияне вынуждены пересматривать свою продуктовую корзину и отказываться от некоторых категорий товаров.

Для самих производителей яиц, особенно небольших предприятий, текущая ситуация также несет определенные риски. Далеко не все птицефабрики обладают достаточным запасом прочности, чтобы безболезненно переносить рост издержек и снижение маржинальности бизнеса.

Почему люди недовольны подорожанием яиц

Потому что этот продукт является не только повседневным, но и чрезвычайно полезным. Яйца - один из самых доступных источников полноценного белка, необходимых витаминов и минералов. Яйца должны быть в рационе и детей и пожилых людей, а еще спортсменов и тех, кто следит за своим здоровьем. Но с ростом цен некоторые потребители могут быть вынуждены сократить потребление яиц или искать им более дешевые альтернативы. Это особенно актуально для малообеспеченных семей, пенсионеров и других уязвимых категорий населения.

Снижение доступности яиц может негативно отразиться на качестве рациона и здоровье людей. Поэтому так важно принять меры для сдерживания цен на яйца и обеспечения их экономической и физической доступности для всех слоев населения. Параллельно необходимо повышать осведомленность граждан о полезных свойствах яиц и их роли в здоровом питании, чтобы люди могли делать осознанный выбор даже в условиях меняющейся ценовой конъюнктуры.

53 комментария
Понравилась публикация?
20 / 0
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 53
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые

Даже в деревнях перестают держать кур,потому что комбикорм и зерно дорогущие! Мы и в городе раньше держали,а как стали корма дорожать,бросили,невыгодно. Благодаря тому,что корма завысили по цене,и яйца стали золотыми. Частники не держат кур,птицефабрики почти все развалили! А министр Патрушев только свои яйца,видимо,наблюдает! И вообще, думаю,человек не на своем месте! С него министр сельского хозяйства,как с Котякова балерина! Подбор правительством кадров на руководящие должности очень сильно хромает! Смотрите, Кравцов,Котяков,Голикова,Патрушев,Любимова - совершенно ничего хорошего в своих областях не сделали! От них только вред! Пора бы уже освободить этих товарищей и назначить ПРОФЕССИОНАЛОВ

+7 / 0
картой
Ответить
Технарь с гуманитарным уклоном Николай Иванович
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 4.6М
09.10.2024, 18:26
Калуга

Калмантаева Анна НиколаевнаПишет 09.10.2024 в 15:52
Пора бы уже освободить этих товарищей и назначить ПРОФЕССИОНАЛОВ

Продвижение по чиновничьей лестнице в соответствии с профессиональными качествами - редчайше природное явление. По принципу лояльности и личной преданности вышестоящему покровителю - другое дело. Яркий пример - Максим Акимов. После окончания истфака Калужского универа в 1996 году и пары лет неудачной оценочной деятельности - сразу в председатели региональной комиссии по рынку ценных бумаг. Потом - заместитель директора департамента экономики и промышленности правительства Калужской области, а с 2004 года на посту министра экономического развития Калужской области. Историк по диплому!. Обычно чинуши по мере возвышения хотя бы формально проходят какие-то академии по профилю, тут даже этого нет. В течение 14 лет - Городской голова Калуги, зам. губернатора, скачок на федеральный уровень, и в 2018 году Акимов назначается заместителем председателя правительства Российской Федерации, курирующим связь, транспорт и цифровизацию экономики.

С 2020 года - на посту генерального директора АО «Почта России»: грандиозные планы по тотальной цифровизации и доставки почты дронами.

Потом СВО, убыток "Почты" почти на 20 миллиардов рублей, и тихое убытие то ли в Израиль, то ли ещё куда. В общем, туда, где таких как он (и Чубайс, к примеру) искать просто не будут.

Вот это ПРОФЕССИОНАЛ. В своем деле.

+2 / 0
Ответить

Николай ИвановичПишет 09.10.2024 в 18:26
Вот это ПРОФЕССИОНАЛ. В своем деле.

Профессионалов в своем деле сейчас сложно найти

+3 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)

Калмантаева Анна НиколаевнаПишет 09.10.2024 в 15:52
Даже в деревнях перестают держать кур,потому что комбикорм и зерно дорогущие!

Правда, сейчас немногие держат кур, не выгодно уже

+2 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)

Почему люди недовольны подорожанием яиц

Да, потому что без яиц не туды и ни сюды! Как без яиц приготовить оливье или напечь блинчики? Как торт испечь??? КАК ???

+3 / 0
картой
Ответить

Верно! Яйца везде нужны. Без яиц плохо

+1 / 0
Ответить

Разина Дарья АлексеевнаПишет 09.10.2024 в 16:13
Верно! Яйца везде нужны. Без яиц плохо

Правильно 😊

+3 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)

Татьяна ДмитриевнаПишет 09.10.2024 в 14:39
Да, потому что без яиц не туды и ни сюды! Как без яиц приготовить оливье или напечь блинчики? Как торт испечь??? КАК ???

Верно, Татьяна Дмитриевна, яйца во многие блюда кладут 😊

+2 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)

очень печальная новость. Буду ждать, когда подешевеют, тогда и куплю.

+3 / 0
картой
Ответить

Троянов Артем АндреевичПишет 09.10.2024 в 14:54
очень печальная новость. Буду ждать, когда подешевеют, тогда и куплю.

Уже наверное никогда не подешевеют

+3 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)

В СССР такое трудоустройство называлось "по блату". Система осталась, но ещё значительно снизилась её проф-результативность. Теперь ВСЕ новые назначения на любые должности и удержания при занятой должности-- от малого начальничка до самого верха-- исключительно по личной преданности вышестоящему назначающему и родству(!) с тем, кто уже назначен, либо по былой личной "дружбе". Пример с Чубайсом= выдающийся из такой практики. Нужны только "давно свои"! И так до уровня самого Хозяина.

+3 / 0
картой
Ответить

Григорий ЛьвовичПишет 09.10.2024 в 18:46
В СССР такое трудоустройство называлось "по блату". Система осталась, но ещё значительно снизилась её проф-результативность. Теперь ВСЕ новые назначения на любые должности и удержания при занятой должности-- от малого начальничка до самого верха-- исключительно по личной преданности вышестоящему назначающему и родству(!) с тем, кто уже назначен, либо по былой личной "дружбе". Пример с Чубайсом= выдающийся из такой практики. Нужны только "давно свои"! И так до уровня самого Хозяина.

Благодарю вас за развёрнутый комментарий.

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
09.10.2024, 19:39
Новосибирск

За ростом цен стоит жадность капитала и стремление к большей прибыли.

+3 / 0
картой
Ответить

Казак АнатолийПишет 09.10.2024 в 19:39
За ростом цен стоит жадность капитала и стремление к большей прибыли.

Правильно говорите

0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
Показать комментарии (53)

3 причины, по которым яйца нельзя хранить на дверце холодильника (я уже убрал их)

Как и многие, я хранил раньше яйца в специально отведенном отсеке на дверце холодильника. Но недавно я узнал, что это опасно для здоровья по мнению экспертов. Разбираемся, где лучше всего хранить яйца.

Стрекоза начинает жизнь с яйца, отложенного в пресной воде или рядом с ней

Личинки стрекоз, называемые нимфами, ведут водный образ жизни. Нимфа будет питаться и расти, несколько раз сбрасывая кожу. Во время последней линьки кожа нимфы трескается, и из нее выходит взрослая стрекоза.
00:38
Поделитесь этим видео

Северная олуша

Насиживают яйцо оба родителя, по очереди на протяжении от 42 до 46 дней. Самец и самка меняется местами один раз в сутки и сопровождают эту смену специально ритуальной церемонией: птицы вытягивают шеи,...
00:26
Поделитесь этим видео

🟩Цена на яйца приятная для покупателя? Но Госдума погрозила пальчиком и предупредила, что это неправильно

Многие заметили, что цена решительно-яростно упала. Народ обрадовался. Однако, Госдума, в лице Юлии Оглоблиной, строго выступила против. Закупка торговли составляет 30 рублей десяток, при себестоимости 60.