Самый известный магазин онигири в Японии

На этот раз мы приехали в Бонго, самый известный магазин онигири в Японии. Этот ресторан похож на суши-ресторан, где мастера готовят онигири прямо перед вами за прилавком. Магазины такого типа теперь появились повсюду. Япония, но «Бонго» — это тот магазин, который положил начало нынешнему буму онигири. Владелец г-н Укон говорит: «В нашем магазине нет секретов. Он все показывает сотрудникам, работающим в его магазине, без утайки, и их нет. Единственное, что вам нужно делать, — это то, что делает счастливым другого человека, и то, что делает счастливым вас, когда вы делаете это сами», — сказал он. Персонал ресторана унаследовал энергичный дух Юкона, и весь ресторан — это то, что делает его счастливым. Яркий и полный жизненной силы. Онигири намного больше по объему, чем большинство онигири, и когда вы откусываете горячий кусочек, пушистый приготовленный рис растекается во рту, наполняя рот восхитительными ингредиентами и рисом.