Новогодний стол-2025: Сколько стоит оливье с шампанским и как не разориться на мандаринах?

Новый год уже на носу, а значит пора задуматься о праздничном меню. И тут возникает извечный вопрос - а сколько же денег придется выложить, чтобы накрыть новогодний стол в этом году?

Наши доблестные эксперты из Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) уже все подсчитали - по данным за октябрь, средняя стоимость продуктового набора на четверых составит около 9,1 тысяч рублей. Ну что, не слабо, да? Особенно если учесть, что по сравнению с прошлым годом цена взлетела аж на 13,5%! Инфляция, чтоб ее...

Источник

Но давайте посмотрим, что же входит в этот "золотой" набор. Тут вам и куриное мясо для горячего (видимо, индейку по такой цене не потянем), и картошечка с чесночком (а как же без них, родимых), и овощи для нарезки (ну хоть какая-то польза для здоровья), и всевозможные закуски - соления, сыр, мясные деликатесы (для тех, кто еще не сел на диету после прошлого Нового года).

А еще куда же без традиционных "Оливье" и "Селедки под шубой"? Кто сказал, что оливье должен быть только один? У нас их будет целых два! Про фрукты тоже не забыли - и мандарины (а как же без символа Нового года?), и апельсины, и виноград, и яблочки (витамины, все дела). Даже тортик предусмотрели, аж на 800 грамм! Похудеть успеем потом. Ну и какой Новый год без алкоголя - тут тебе и шампусик (для тех, кто любит "попузыриться"), и винишко (для утонченных натур), и водочка с коньячком (для суровых мужиков). В общем, набор что надо, голодными точно не останемся. Разве что без денег и с лишними килограммами...

Конечно, сумма в 9 тысяч может показаться пугающей, особенно если зарплата не резиновая. Но знаете что? Новый год - это ведь праздник, который случается только раз в году. И если есть возможность побаловать себя и своих близких вкусненьким, то почему бы и нет? Главное - не влезать в кредиты и не закладывать квартиру ради одного застолья.

Источник

А если финансы поют романсы, то есть масса способов сэкономить. Например, замутить новогодний фуршет, где каждый гость притаскивает свое фирменное блюдо (и плевать, что половина принесет оливье).

Или часть продуктов затариться заранее по акциям и скидосам (главное - не забыть, где чего купили). Да и вообще, всегда можно пошевелить извилинами и сообразить что-то эдакое из того, что завалялось в холодильнике. Были бы фантазия и сноровка!

Главное - не забывать, что Новый год - это в первую очередь про атмосферу праздника и встречи с родными и друзьями (даже если некоторых хочется придушить после третьего тоста). Так что не стоит слишком париться насчет меню и ценников.

Лучше сфокусироваться на том, чтобы создать уют и классно провести время с теми, кто вам реально дорог (и кого вы готовы терпеть целую ночь). А уж какой будет стол - пафосный или простецкий - не так важно. Ведь главное - это душевная компания и отличное настроение (ну и чтобы "Иронию судьбы" в сотый раз не включали)!

Так что, народ, не грузитесь из-за стоимости продуктов. Встречайте Новый год с улыбкой и верой в лучшее (ну или хотя бы в то, что следующий год не будет хуже)! И пусть он принесет кучу позитива, тепла и вкуснейших угощений. С наступающим! И да пребудет с вами сила... кошелька!

Источник