Алкоголь на Новогоднем столе: советы диетолога

Диетолог Алексей Кабанов в интервью с “Лентой.ру” назвал шампанское самым вредным напитком для новогоднего стола. Он объяснил, что в игристое добавляется много сахара, до 50 граммов на литр, что в одной бутылке составляет двойную суточную норму. Это приводит к повышенным рискам развития диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. В качестве лучшего алкогольного напитка для праздника Кабанов выделил водку, которая, по его мнению, не содержит сахара и имеет высокий процент спирта, что ограничивает вероятность чрезмерного употребления. Он также подчеркнул важность закуски к алкоголю, но рекомендовал избегать жирных блюд. В целом, специалист советует отказаться от алкоголя ради здоровья.

Однако праздники — это не только о еде и напитках, но и о том, как мы их воспринимаем. Важным аспектом является общее настроение и атмосфера, создаваемая за праздничным столом. К сожалению, многие из нас ассоциируют новогодние праздники с изобилием алкоголя, что может затмить радость общения с близкими. Кабанов подчеркивает, что отказ от алкоголя не только полезен для здоровья, но и способствует более ясному восприятию моментов счастья и обмену эмоциями.

Если же отказаться от алкоголя сложно, важно следить за количеством потребляемых напитков и выбирать их более взвешенно. Например, сочетание легких коктейлей на основе свежих соков и качественного алкоголя может стать хорошей альтернативой шампанскому. Кроме того, существуют безалкогольные варианты игристых вин, которые сохранят праздничное настроение без вреда для здоровья.

Не следует забывать и о том, что даже минимальное количество алкоголя может негативно сказаться на состоянии организма, особенно если речь идет о старших людях или людях с хроническими заболеваниями. Поэтому, учитывая советы диетолога, стоит заранее продумать, как организовать новогодний стол, чтобы праздник был не только вкусным, но и безопасным.

источник