Удивляем гостей на Новый год: топ 10 -закусок

Новый год — это время, когда хочется порадовать себя и своих гостей вкусными и оригинальными блюдами. В этой статье мы расскажем о топ-10 закусок, которые удивят ваших гостей и сделают праздник незабываемым.

Авокадо с икрой. Нарежьте тонкими ломтиками багет и подрумяньте его на сковороде или в тостере. Очистите авокадо, удалите косточку и нарежьте тонкими ломтиками. Полейте лимонным соком, чтобы не потемнел. Намажьте на каждый кусочек багета сливочный сыр, сверху положите ломтик авокадо и украсьте зеленью и красной икрой.

Тарталетки с кремом из сыра филадельфия и копчёного лосося. Наполните тарталетки кремом из сыра филадельфия и украсьте зеленью и дольками лимона.

Брускетта с помидором и базиликом. Нарежьте багет ломтями и подрумяньте на сковороде или в духовке. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте базилик. Приправьте солью, перцем и оливковым маслом. Выложите томатную смесь на хлеб и подавайте.

Праздничные роллы с крабовыми палочками и авокадо. Нарежьте крабовые палочки, авокадо и огурец полосками. Распределите рис по листу нори, выложите крабовые палочки, авокадо и огурец. Сверните ролл и нарежьте на порции. Подавайте с соевым соусом и васаби.

Мясные шарики с соусом барбекю. Смешайте грецкие орехи, майонез, соль и перец. Нарежьте курицу и яблоко кубиками. Соедините ингредиенты и сформируйте мясные шарики. Подавайте с соусом барбекю.

Канапе с сырами и виноградом. Нарежьте сыр (бри, камамбер, гауда) и виноград. Обмакните каждый кусочек сыра в оливковое масло и выложите на шпажку вместе с виноградом.

Рулетики из баклажанов с чесноком и орехами. Нарежьте баклажаны вдоль на тонкие полоски, обжарьте их и смешайте с чесноком, орехами и зеленью. Сформируйте рулетики и подавайте холодными или горячими.

Тарталетки с кремом из сливочного сыра и копчёной курицей. Наполните тарталетки кремом из сливочного сыра и украсьте зеленью и дольками лимона.

Канапе с ананасами и креветками. Нарежьте ананас и креветки. Соберите канапе, чередуя ананас и креветки.

Рулетики из ветчины с сыром и огурцом. Нарежьте ветчину тонкими ломтиками, выложите на неё тёртый сыр и нарезанный огурец. Сверните рулетики и закрепите шпажкой.

Эти закуски разнообразят ваш новогодний стол и порадуют гостей своим вкусом и оригинальностью.