Рецепты низкокалорийного десерта

Низкокалорийные десерты — отличный способ удовлетворить сладкий зуб без ущерба для здоровья и фигуры.

Вот несколько простых и вкусных рецептов:

1. Фруктовый салат

Ингредиенты:

1 яблоко

1 банан

1 апельсин

1 киви

100 г клубники

100 г черники

1 столовая ложка меда (по желанию)

Сок половины лимона

Приготовление:

Нарежьте все фрукты кубиками.

Смешайте фрукты в большой миске.

Добавьте мед и лимонный сок, перемешайте.

Подавайте охлажденным.

2. Йогуртовый мусс с ягодами

Ингредиенты:

200 г натурального йогурта без добавок

100 г свежих или замороженных ягод (клубника, черника, малина)

1 столовая ложка меда (по желанию)

1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление:

Взбейте йогурт с медом и ванильным экстрактом до однородной массы.

Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте.

Разложите мусс по стаканам и охладите в холодильнике перед подачей.

3. Шоколадный авокадо-пудинг

Ингредиенты:

1 спелый авокадо

2 столовые ложки какао-порошка

2 столовые ложки меда или кленового сиропа

1 чайная ложка ванильного экстракта

Щепотка соли

Приготовление:

Очистите авокадо и выньте косточку.

В блендере смешайте мякоть авокадо, какао-порошок, мед, ванильный экстракт и соль до однородной массы.

Разложите пудинг по стаканам и охладите в холодильнике перед подачей.

4. Банановый "мороженое"

Ингредиенты:

2 спелых банана

1 столовая ложка какао-порошка (по желанию)

1 столовая ложка арахисового масла (по желанию)

Приготовление:

Нарежьте бананы на кусочки и заморозьте на 2-3 часа.

В блендере измельчите замороженные бананы до кремообразного состояния.

Добавьте какао-порошок и арахисовое масло (по желанию) и снова взбейте.

Подавайте сразу или заморозьте еще на 30 минут для более плотной текстуры.

5. Яблочные чипсы

Ингредиенты:

2 яблока

1 чайная ложка корицы

Приготовление:

Нарежьте яблоки тонкими кружочками.

Разложите кружочки на противне, застеленном пергаментной бумагой.

Посыпьте корицей.

Выпекайте в духовке при температуре 100°C около 2 часов, пока чипсы не станут хрустящими.

6. Легкий чизкейк без выпечки

Ингредиенты:

200 г обезжиренного творога

100 г натурального йогурта без добавок

1 столовая ложка меда

1 чайная ложка ванильного экстракта

100 г свежих ягод для украшения

Приготовление:

Взбейте творог, йогурт, мед и ванильный экстракт до однородной массы.

Разложите массу по формочкам и охладите в холодильнике на 2-3 часа.

Украсьте ягодами перед подачей.