Россиян предупредили об опасности консервов, способных вызывать рак

Врач Сергей Агапкин и диетолог Марина Макиша в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1» рассказали о потенциальной опасности консервированных продуктов, зараженных плесенью.

По их словам, такие консервы могут стать причиной развития онкологических заболеваний. Запись выпуска доступна на платформе «Смотрим».

Диетолог Марина Макиша добавила, что при обнаружении плесени на консервированном продукте недостаточно просто удалить пораженный участок.

Она подчеркнула, что весь продукт становится непригодным для употребления, даже если плесень видна только на его поверхности.

Это связано с тем, что токсины

плесени могут распространяться по всему содержимому банки.

Ранее о рисках, связанных с консервированными продуктами, предупреждал и врач Александр Мясников.

Он напомнил, что консервированный горох может быть опасен для жизни, если в нем содержится ботулотоксин.

Мясников рекомендовал тщательно прогревать такие продукты перед употреблением, чтобы снизить риск отравления.

Эксперты призывают россиян быть внимательными при выборе и употреблении консервов, чтобы избежать серьезных последствий для здоровья.

Источник

Источник Яндекс